III Edycja Sympozjum "dla Polski"

Poniżej przedstawiamy listę paneli i panelistów III Edycji Sympozjum „Dla Polski”

Moderatorka panelu – prof. dr hab. Karolina Wójciak

Prof. dr hab. Karolina Wójciak jest profesorem nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia, specjalność: żywność pochodzenia zwierzęcego.  Zatrudniona na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. Od 2021 roku pełni funkcje prodziekana Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii. Zawodowo związana z Katedrą Technologii Żywności Pochodzenia Zwierzęcego, gdzie prowadzi działalność naukową, dydaktyczną i organizacyjną.
Jej zainteresowania badawcze dotyczą oceny wpływu różnych czynników technologicznych warunkujących bezpieczeństwo zdrowotne, wartość odżywczą i prozdrowotną wyrobów mięsnych, w tym zawartość substancji prozdrowotnych oraz toksycznych. Ważnym wątkiem jej działalności naukowej są prace związane z możliwością zredukowania lub całkowitego wyeliminowania azotanu(III) sodu/potasu z receptury wyrobów mięsnych oraz badania związane z możliwością zastosowania wybranych szczepów probiotycznych jako kultur starterowych w produkcji wędlin surowo dojrzewających. Jej dorobek naukowy obejmuje 136 różnych opracowań naukowych, w tym 44 artykuły indeksowane w bazie Journal Citation Reports.
Prof. Wójciak realizuje i współrealizuje projekty badawcze oraz współpracuje z krajowymi i zagranicznymi ośrodkami naukowymi. Odbywała staże naukowe m.in. na Uniwersytecie Medycznym w Lublinie oraz Slovak University of Agriculture in Nitra. Uczestniczyła w realizacji 10 projektów badawczych finansowanych przez MRiRW i MNiSW, a obecnie pełni funkcję kierownika zadania 3 realizowanego w ramach projektu z RID 2019-2022. Była także ekspertem Komisji Europejskiej w pracach dotyczących stosowania azotynów w produktach mięsnych (2006). Jest członkiem rady naukowej działającej przy Stowarzyszeniu Rzeźników i Wędliniarzy RP (2026) oraz ekspertem Polskiej Komisji Akredytacyjnej.
Aktywnie angażuje się w działalność dydaktyczną i kształcenie młodej kadry naukowej. Jest członkinią Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności (od 2008 – obecnie) oraz Sekcji Bezpieczeństwa Żywności Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN (2020-2023). Jej działalność naukowa i dydaktyczna była wielokrotnie wyróżniana, m.in. nagrodami Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie oraz stypendium Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego dla wybitnych młodych naukowców.

prof. dr hab. Danuta Kołożyn-Krajewska

Uniwersytet Jana Długosza w Częstochowie, Wydział Nauk Ścisłych, Przyrodniczych i Technicznych, Katedra Dietetyki i Badań Żywności
Zainteresowania naukowe koncentrują się wokół tematyki dotyczącej jakości zdrowotnej żywności, przede wszystkim aspektów mikrobiologicznych, mikrobiologii prognostycznej, probiotyków i żywności probiotycznej, technologii mięsa, higieny produkcji żywności, żywienia osób starszych oraz systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem w przetwórstwie żywności, a także analizy ryzyka strat żywności i zrównoważonego rozwoju. Łącznie około 700 prac naukowych, popularno-naukowych, podręczników i książek (np. Higiena produkcji żywności, Zarządzanie bezpieczeństwem żywności), patentów i  zgłoszeń patentowych.
Członek Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu Polskiej Akademii Nauk, przewodnicząca Sekcji Bezpieczeństwa Żywności. Aktywny członek Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, były prezes Towarzystwa, obecnie przewodnicząca głównej komisji rewizyjnej. Inicjatorka i organizatorka konferencji, członek rad programowych i redakcji czasopism: Przegląd gastronomiczny, Postępy Nauki i Technologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Żywność. Nauka. Technologia. Jakość. Ekspert i członek Rady do spraw jakości funkcjonowania Polskiej Komisji Akredytacyjnej. Profesor Honorowy Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

prof. dr hab. Joanna Stadnik

Profesor nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia, specjalność: żywność pochodzenia zwierzęcego. Zawodowo związana z Uniwersytet Przyrodniczym w Lublinie, gdzie pracuje w Katedrze Technologii Żywności Pochodzenia Zwierzęcego na Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii.
Jej działalność naukowa koncentruje się wokół jakości i bezpieczeństwa żywności pochodzenia zwierzęcego, wykorzystania bakterii probiotycznych w technologii mięsa, zagadnień związanych z powstawaniem i ograniczaniem amin biogennych w żywności oraz oceny potencjału peptydogennego białek mięśniowych metodami in silico i in vitro. Jest redaktorem naukowym 3 monografii, w tym opracowanej we współpracy międzynarodowej Biogenic Amines (BA): Origins, Biological Importance and Human Health Implications (Nova Science Publishers, 2018) oraz autorką i współautorką ponad 200 publikacji naukowych, w tym 57 artykułów indeksowanych w bazie Journal Citation Reports.
Kierowała projektem badawczym realizowanym w ramach programu „Regionalna Inicjatywa Doskonałości” o wartości blisko 12 mln zł, dotyczącym systemów produkcji i pakowania żywności zapewniających zachowanie bioaktywnych składników istotnych w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Była również kierownikiem projektu finansowanego przez Narodowe Centrum Nauki oraz wykonawcą w projektach MNiSW i NCBiR.
Aktywnie współpracuje z ośrodkami naukowymi w kraju i za granicą oraz z przemysłem spożywczym, uczestnicząc w opracowywaniu i wdrażaniu systemów bezpieczeństwa żywności. Posiada uprawnienia audytora wewnętrznego systemów GMP/GHP i HACCP zgodnie z normą ISO 22000 oraz pełnomocnika ds. systemów bezpieczeństwa żywności.
Pełni funkcję członka Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN (w kadencji 2024–2027 członek Prezydium) oraz Prezesa Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności (od roku 2022). Jest również ekspertem Polskiej Komisji Akredytacyjnej (od roku 2020) oraz członkiem międzynarodowych i krajowych towarzystw naukowych.
Profesor Joanna Stadnik prowadzi intensywną działalność dydaktyczną, realizując zajęcia w języku polskim i angielskim, promując prace dyplomowe i doktorskie oraz aktywnie angażując się w popularyzację nauki. Jest laureatką licznych nagród, w tym międzynarodowego wyróżnienia Young Scientist Presentation Award przyznanego przez IUFoST, a także wielokrotną laureatką Nagrody Rektora za osiągnięcia naukowe i organizacyjne.

mgr Agata Samul

Dyrektor Zakładu SuperDrob S.A. w Lublinie. Ukończyła biologię na Uniwersytecie Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie oraz technologię żywności i żywienia człowieka na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. Od początku swojej kariery zawodowej związana jest z branżą spożywczą i produkcyjną, specjalizując się w zarządzaniu operacjami, realizacji projektów inwestycyjnych oraz doskonaleniu procesów produkcyjnych. Od 2013 roku związana jest z Grupą Kapitałową SuperDrob Lipco Foods. W trakcie swojej kariery zawodowej pełniła funkcje specjalistyczne, kierownicze i dyrektorskie, odpowiadając za obszary produkcji, planowania i bilansowania surowca oraz zarządzania zakładami produkcyjnymi. Pozwoliło jej to zdobyć wszechstronne doświadczenie obejmujące zarówno zarządzanie operacyjne, jak i realizację inwestycji rozwojowych i optymalizacyjnych.
W trakcie swojej kariery zawodowej odpowiadała za realizację licznych projektów inwestycyjnych i modernizacyjnych o strategicznym znaczeniu dla rozwoju przedsiębiorstwa, zwiększających efektywność operacyjną organizacji. Do najważniejszych osiągnięć należą udział w projekcie modernizacji kotłowni oraz zaangażowanie w realizację projektu budowy biogazowni, który znacząco zwiększył bezpieczeństwo energetyczne zakładu i ograniczył zależność od zewnętrznych dostaw energii.
Jako Dyrektor Zakładu odpowiada za realizację celów biznesowych, wyniki finansowe, bezpieczeństwo żywności, rozwój kompetencji zespołów oraz realizację strategicznych przedsięwzięć rozwojowych i inwestycyjnych. Nadzoruje funkcjonowanie kluczowych obszarów przedsiębiorstwa, w tym produkcji, jakości, utrzymania ruchu, administracji oraz infrastruktury technicznej. Pod jej kierownictwem zakład w Lublinie konsekwentnie rozwija działalność na wymagających rynkach międzynarodowych, w tym w krajach Unii Europejskiej, Wielkiej Brytanii, Arabii Saudyjskiej, na Filipinach oraz w Korei Południowej, jednocześnie zwiększając udział w rynku krajowym. W swojej działalności koncentruje się na podnoszeniu efektywności operacyjnej oraz zapewnianiu najwyższych standardów jakości i bezpieczeństwa żywności. W swojej pracy szczególną wagę przywiązuje do rozwoju kompetencji pracowników, budowania kultury ciągłego doskonalenia oraz wdrażania innowacyjnych rozwiązań wspierających rozwój organizacji.
Aktywnie angażuje się w rozwój współpracy pomiędzy środowiskiem naukowym a biznesem. Pełni funkcję zastępcy przewodniczącego Rady Ekspertów i Interesariuszy Zewnętrznych działającej przy Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Zakład SuperDrob w Lublinie aktywnie współpracuje z uczelniami wyższymi, uczestnicząc w programach praktyk i staży studenckich, które umożliwiają studentom zdobywanie doświadczenia zawodowego. Jako Dyrektor Zakładu wspiera inicjatywy społeczne i charytatywne realizowane przez Fundację Uskrzydlamy im. Henryka Lipki. Angażuje się w działania na rzecz osób potrzebujących oraz lokalnej społeczności, promując ideę społecznej odpowiedzialności biznesu.
Obecnie koncentruje się na dalszym rozwoju Zakładu SuperDrob w Lublinie, realizując projekty związane z automatyzacją procesów oraz wdrażaniem rozwiązań wspierających zrównoważony rozwój i bezpieczeństwo energetyczne przedsiębiorstwa. Jej działania ukierunkowane są na budowanie nowoczesnej organizacji, zdolnej do skutecznego konkurowania na rynku krajowym i międzynarodowym oraz odpowiadania na rosnące wymagania klientów i partnerów biznesowych.

prof. dr hab. Agnieszka Wójtowicz

Kierownik Katedry Inżynierii Procesowej na Wydziale Inżynierii Produkcji UP w Lublinie.
Wiodące kierunki działalności naukowej prof. Agnieszki Wójtowicz obejmują zagadnienia w obszarach badawczych dotyczących możliwości zastosowania techniki ekstruzji w przetwórstwie rolno-spożywczym, zwłaszcza do wytwarzania żywności, w tym żywności bezglutenowej, makaronów błyskawicznych, produktów instant, kaszek i kleików błyskawicznych oraz przekąsek, również wzbogacanych różnymi dodatkami w celu uzyskania żywności funkcjonalnej i produktów o podwyższonej wartości odżywczej, zagospodarowania produktów ubocznych przetwórstwa rolno-spożywczego, projektowania i oceny parametrów eksploatacyjnych oraz możliwości wykorzystania ekstruderów o zróżnicowanej konfiguracji w różnych dziedzinach przetwórstwa, a także wytwarzania i właściwości biopolimerów skrobiowych jako nowoczesnych materiałów opakowaniowych. Jest promotorką 6 zakończonych postępowań doktorskich, w tym 2 międzynarodowych oraz 1 doktoratu wdrożeniowego. Ważnym aspektem pracy naukowej prof. A. Wójtowicz jest wdrażanie wyników badań do praktyki produkcyjnej oraz współpraca z otoczeniem społeczno-gospodarczym, czego efektem są wykonywane przez Zespół pod jej kierownictwem prace zlecone, wdrożenia, ekspertyzy, zalecenia technologiczne, konsultacje oraz podpisane porozumienia o współpracy z przedsiębiorcami.

prof. dr hab. n. med. Teresa Małecka-Massalska

Kierownik Zakładu Fizjologii Człowieka Katedry Nauk Przedklinicznych, Wydział Nauk Medycznych, Uniwersytet Medyczny w Lublinie
Wykształcenie: tytuł lekarza medycyny Akademia Medyczna w Lublinie /2002/, tytuł specjalisty w dziedzinie chorób wewnętrznych /2008/, reumatologii /2013/ i balneologii
i medycyny fizykalnej /2026/; nadanie tytułu profesora przez Prezydenta RP /2020/; MBA General Management, National-Louis University of Chicago, WSB, Nowy Sącz /2001-2003/, Studium Farmakoekonomiki, Marketingu i Prawa Farmaceutycznego Szkoła Biznesu Politechniki Warszawskiej /2003-2004/, ukończenie kursu dla Członków Zarządów i Rad Nadzorczych Jednoosobowych Spółek Skarbu Państwa /2004/ i otrzymanie licencji Ministerstwa Skarbu Państwa; specjalistka ds. monitorowania działań niepożądanych (praca w firmie MARCMED, Sp. z o.o. /2005-2012/), uzyskanie certyfikatu EudraVigilance: Electronic reporting of ICSRs in the EEA /2009/; certyfikat Polskiego Towarzystwa Reumatologicznego (Sekcja Badań Obrazowych) potwierdzający kwalifikacje do samodzielnego wykonywania badań ultrasonograficznych (USG) w zakresie układu mięśniowo- szkieletowego /2016/
Działalność naukowa:151 publikacji naukowych o łącznej punktacji IF 318,644 pkt. i 7801,50 pkt. KEN; 4 monografie naukowe – edytor; liczba cytacji wg Scopus: 1192; H-index: 14, promotor w 10 zakończonych postępowaniach o nadanie stopnia doktora; zagraniczne staże i pobyty naukowe, m.in. Beth-Israel Dialysis Center, Dialysis Department, New York, USA /2000-2001 i 2003-2005/; Ruprecht-Karls-Universitaet, Oddział Wewnętrzny, Heidelberg, Niemcy /1996-1997/; Kingston Hospital, Oddział Chirurgiczny, Londyn, Wielka Brytania /1997/; West Middlesex University Hospital NHS Trust, Oddział Pediatryczny, Londyn, Wielka Brytania /1998/; Lake Erie College of Osteopathic Medicine, Lecom, Oddział Wewnętrzny, Erie, USA /2001/; pilotowanie międzynarodowych badań prowadzonych przez firmę Fresenius dotyczących oszacowania suchej masy ciała u pacjentów hemodializowanych w aspekcie regulacji ciśnienia tętniczego w Katedrze i Klinice Nefrologii UM w Lublinie /2003-2005/; adiunkt i profesor Politechniki Lubelskiej Instytutu Elektroniki i Technik Informacyjnych; Wydział Elektrotechniki i Informatyki, Politechnika Lubelska (wcześniej Instytut Technologicznych Systemów Informacyjnych, Wydział Mechaniczny, Politechnika Lubelska) /2010 – 2018/
Działalność dydaktyczno-organizacyjna: kierownik specjalizacji w zakresie reumatologii, członek Państwowej Komisji Egzaminacyjnej – egzamin PES w dziedzinie reumatologii, Centrum Egzaminów Medycznych w Łodzi, wykładowca z zakresu fizjologii w Katedrze Fizjologii (Faculty of Medicine of Vilnius University) – program Erasmus w ramach mobilności nauczycieli akademickich, wykładowca studiów doktoranckich w Instytucie Biocybernetyki i Inżynierii Biomedycznej Polskiej Akademii Nauk w Warszawie z przedmiotu Podstawy fizjologii); sekretarz Głównej Komisji Rewizyjnej Polskiego Towarzystwa Fizjologicznego; od września 2026 Vice-Prezes Polskiego Towarzystwa Fizjologicznego, organizatorka Ogólnopolskiego konkursu wiedzy fizjologicznej i konferencji „Wielka Synapsa” /2019/; członek Rady Doradczej Polskiej Filii Nordic Cochrane Centre; Wykaz publikacji: https://bpp.umlub.pl/bpp/autor/Teresa-Malecka-Massalska/ ORCID: 0000-0003-3384-0324

Moderatorka panelu – prof. dr hab. Urszula Gawlik

Profesor Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie oraz kierownik Katedry Biochemii i Chemii Żywności na Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii. Specjalizuje się w biochemii żywności, badaniach nad związkami bioaktywnymi pochodzenia roślinnego, ich biodostępnością i oddziaływaniami ze składnikami matrycy żywności. Jej zainteresowania naukowe obejmują również żywność funkcjonalną, stres oksydacyjny oraz mechanizmy aktywności biologicznej polifenoli. W pracy badawczej łączy podejście z zakresu technologii żywności, biochemii i biologii molekularnej. Szczególną uwagę poświęca temu, jak procesy technologiczne i trawienie zmieniają właściwości biologiczne związków obecnych w żywności.
Jest autorką i współautorką licznych publikacji naukowych oraz opracowań dotyczących właściwości prozdrowotnych surowców roślinnych i produktów spożywczych. Według bazy Scopus jej prace uzyskały 6437 cytowań, a indeks Hirscha wynosi 47. Znalazła się w zestawieniu 2% naukowców świata opracowywanym przez Stanford University i Elsevier. Kierowała projektami finansowanymi przez Narodowe Centrum Nauki, w tym grantami OPUS poświęconymi oddziaływaniom i aktywności biologicznej polifenoli, kontrolowanym infekcjom wirusowym roślin jadalnych oraz wpływowi bakterii wspomagających wzrost roślin na ich potencjał nutraceutyczny. Prowadziła również badania nad polifenolami jako modulatorami peroksydazy tarczycowej, łącząc doświadczenia in vitro z analizami in silico.
Ważną częścią jej działalności jest rozwijanie badań o potencjale wdrożeniowym. Uczestniczyła w przedsięwzięciach programu TANGO dotyczących innowacyjnych produktów spożywczych i wykorzystania elicytacji do poprawy jakości prozdrowotnej surowców. Współpracuje z zagranicznymi ośrodkami naukowymi, m.in. przy badaniach nad naturalnymi związkami biologicznie aktywnymi. Pełni funkcję przewodniczącej Rady Naukowej Instytutu Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie. Była członkinią Komisji Ewaluacji Nauki, działała także w Komitecie Nauk o Żywności i Żywieniu PAN. Jest recenzentką dorobku naukowego w postępowaniach awansowych i opiekunką młodej kadry badawczej. W 2025 roku wygłosiła wykład plenarny na konferencji EUROFOODCHEM XXIII w Bratysławie.
Obecnie koncentruje się na badaniu zależności między składem i strukturą żywności a uwalnianiem oraz potencjalną biodostępnością jej składników bioaktywnych. Analizuje wpływ czynników biologicznych, w tym wirusów roślinnych i bakterii wspomagających wzrost roślin, na metabolizm roślin oraz jakość surowców żywnościowych. Interesuje ją także modulowanie aktywności enzymów przez polifenole i możliwości praktycznego wykorzystania wyników tych badań w projektowaniu żywności o pożądanych właściwościach biologicznych. Ważnym celem tych prac jest łączenie wiedzy o mechanizmach działania składników żywności z możliwością opracowywania nowych rozwiązań dla sektora rolno-spożywczego.

prof. dr hab. Agnieszka Kita

Prof. dr hab. inż. Agnieszka Kita jest profesorem nauk rolniczych na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, gdzie od prawie dwóch dekad kieruje Zakładem Technologii Przetworów Ziemniaczanych w Katedrze Technologii Żywności i Przechowalnictwa. Jest absolwentką dawnej Akademii Rolniczej we Wrocławiu, na której uzyskała kolejne stopnie naukowe oraz tytuł profesora. W latach 2019–2026 pełniła rolę lidera wiodącego zespołu badawczego „Żywność i Zdrowie” na UPWr. W swojej działalności naukowej specjalizuje się w badaniu jakości oraz bezpieczeństwa roślinnych produktów żywnościowych podczas przetwarzania i przechowywania. Główne obszary jej zainteresowań obejmują procesy smażenia, właściwości tłuszczów smażalniczych, stabilność olejów tłoczonych na zimno, metody redukcji niepożądanych związków, takich jak akrylamid czy estry glicydylowe, a także opracowywanie innowacyjnych przekąsek z surowców roślinnych, w tym ziemniaków o kolorowym miąższu.
Swoje badania realizowała jako kierownik i wykonawca projektów finansowanych ze środków KBN, NCN, NCBR oraz Komisji Europejskiej. Była koordynatorką międzynarodowego projektu SEASONED – Advances in food sensory analyses of novel foods, w ramach programu Horyzont Europa, ukierunkowanego na rozwój analizy sensorycznej żywności oraz badań konsumenckich. Jako lider ze strony uczelni realizowała również projekt EUREKA – ECORAW!, którego rezultatem było wdrożenie rynkowe innowacyjnych produktów cukierniczych wzbogaconych w ekologiczne dodatki z topinambura, dyni i amarantusa. Aktualnie kieruje badaniami w projekcie Nutritech, dotyczącym opracowania żywności funkcjonalnej stosowanej w profilaktyce m.in. chorób cywilizacyjnych.. Autorka ponad 170 artykułów naukowych, doświadczenie zdobywała na stażach m.in. w Hiszpanii, Chinach, Grecji, Norwegii, na Litwie, w Rumunii i Chorwacji.
Aktywnie uczestniczy w działaniach organów naukowych i towarzystw. Pełniła funkcję prodziekana Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności UPWr (2012–2019), przewodniczącej Rady Naukowej Dyscypliny Technologia Żywności i Żywienia (2019–2024) oraz członka Senatu UPWr. W latach 2016–2021 była prezesem Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności (PTTŻ). Od 2024 roku przewodniczy Sekcji Analizy Sensorycznej Żywności PTTŻ, reprezentując Polskę w European Sensory Science Society (E3S). Od 2015 roku zasiada w Komitecie Nauk o Żywności i Żywieniu PAN, a od 2019 roku jest członkiem Rady Doskonałości Naukowej. Jest również członkiem grupy roboczej SWG Health & Food w ramach ESFRI.

prof. dr hab. Krystyna Gutkowska

brak opisu i zdjęcia

Dorota Bocheńska

Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
Z Inspekcją związana od początku działalności urzędu – początkowo w strukturach Państwowej Inspekcji Skupu i Przetwórstwa Artykułów Rolno-Spożywczych a następnie Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych – w obszarze legislacji i kontroli artykułów rolno-spożywczych. W latach 2008 – 2025 zajmowała stanowisko dyrektora Biura Orzecznictwa, Legislacji i Laboratoriów, a następnie Biura Legislacji i Orzecznictwa.
Inicjatorka powstania specjalistycznego zespołu w IJHARS, który skutecznie walczy
z oszustwami w branży spożywczej. Współpracuje z jednostkami krajowymi i europejskimi
w celu minimalizowania skutków kryzysów w sektorze spożywczym (działalność w ramach sieci Food Fraud Network). Inicjatorka powstania Bazy Polskich Miodów.

dr hab. inż. Robert Gajda, prof. UPWr

Profesor uczelni w Katedrze Żywienia Człowieka na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Jego zainteresowania naukowe koncentrują się na bezpieczeństwie żywnościowym oraz jego uwarunkowaniach społeczno-ekonomicznych, ze szczególnym uwzględnieniem osób starszych. Zajmuje się również oceną ryzyka żywieniowego, analizą wzorów i zachowań żywieniowych oraz jakością osób w później dojrzałości.
Jego dorobek obejmuje publikacje w recenzowanych czasopismach naukowych, monografie i rozdziały w monografiach poświęcone bezpieczeństwu żywnościowemu, ryzyku żywieniowemu oraz sposobowi żywienia osób starszych. Istotną część osiągnięć stanowi cykl artykułów dotyczących postrzegania bezpieczeństwa żywnościowego i jego uwarunkowań wśród osób starszych w Polsce. Robert Gajda kierował działaniem naukowym finansowanym przez Narodowe Centrum Nauki w konkursie Miniatura 6, którego celem było opracowanie modelu polskiego kwestionariusza przesiewowej oceny ryzyka żywieniowego seniorów mieszkających w społeczności lokalnej. Uczestniczył również w projektach dotyczących sektora mleczarskiego i zachowań konsumenckich osób starszych. Doświadczenie badawcze rozwijał podczas staży na Uniwersytecie Ekonomicznym w Bratysławie oraz Słowackim Uniwersytecie Rolniczym w Nitrze, doskonaląc warsztat w badaniach nad bezpieczeństwem żywnościowym i metodach statystycznych. Był kilkukrotnie nagradzany nagrodą Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu za osiągnięcia naukowo-dydaktyczne.
Ważnym obszarem jego działalności jest upowszechnianie wiedzy i edukacja żywieniowa osób starszych. Współpracuje w tym zakresie z instytucjami i środowiskami działającymi na rzecz seniorów, m.in. z Wrocławskim Centrum Rozwoju Społecznego, prowadząc spotkania i warsztaty poświęcone prawidłowemu żywieniu, profilaktyce chorób dietozależnych oraz znaczeniu diety dla zdrowego starzenia się. Bierze także udział w konferencjach, seminariach i debatach naukowych. Wiedzę popularyzuje za pośrednictwem mediów, m.in. w audycji Radia Wrocław dotyczącej projektu SUPRIM, programach TVP Nauka oraz wywiadach internetowych z cyklu „Pytanie o Zdrowie”, w których porusza zagadnienia żywienia osób po sześćdziesiątym roku życia i roli diety w zachowaniu zdrowia.
Aktualne badania Roberta Gajdy dotyczą związku białkowych wzorów żywieniowych z profilaktyką i terapią sarkopenii oraz zespołu kruchości u osób starszych. Projekt ten realizuje we współpracy z Kliniką Geriatrii i Chorób Wewnętrznych Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu. Równolegle bada zależności między wzorami żywieniowymi a aktywnością i kruchością społeczną seniorów, uwzględniając zdrowotny oraz społeczny wymiar starzenia się. Jest również autorem recenzowanej książki akademickiej „Żywieniowe podłoże długowieczności”, która znajduje się obecnie w procesie wydawniczym.

prof. dr hab. Dominik Szwajgier

Kierownik Pracowni Żywności Ekologicznej Pochodzenia Roślinnego w Katedrze Biotechnologii, Mikrobiologii i Żywienia Człowieka na Wydziale Nauk o Żywności i Biotechnologii UP w Lublinie. Jest absolwentem kierunku technologia żywości i żywienia człowieka AR w Lublinie (1998 r.). W pracy zawodowej skupia się w głównie na wczesnej profilaktyce żywieniowej w celu ograniczenia degeneracji centralnego układu nerwowego człowieka, w szczególności ch. Alzheimera, poprzez promowanie składników żywności wykazujących aktywności antycholinoesterazowe i przeciwzapalne. Zajmuje się również badaniem potencjalnej biodostępności szeregu składników bioaktywnych przy użyciu autorskiego, statycznego i dynamicznego modelu in vitro przewodu pokarmowego. Jest autorem lub współautorem 107 recenzowanych artykułów naukowych. Sumaryczny współczynnik wpływu (Impact Factor) tych prac wynosi 363, Indeks Hirscha 29 a suma cytowań prac 2871 (baza Scopus).
W latach 2023-2026 został zaliczony do 2% najczęściej cytowanych naukowców na świecie (całokształt dorobku naukowego) a w latach 2022-2026 do 2% najczęściej cytowanych naukowców na świecie (za rok poprzedzający)(World’s Top 2% Scientists’ List, Stanford University and Elsevier ranking). Prof. Dominik Szwajgier był wielokrotnie nagrodzony indywidualnymi oraz zespołowymi nagrodami II I II stopnia Rektora UP w Lublinie za działalność naukową.
Wraz z zespołem rodzimej katedry opracował skład bogatopolifenolowego, naturalnego preparatu do zastosowania we wczesnej profilaktyce ch. Alzheimera. We współpracy z zespołem prof. dr hab. n. farm. Anny Boguckiej-Kockiej, Kierownikiem Katedry i Zakładu Biologii z Genetyką Wydziału Farmaceutycznego UM w Lublinie, udokumentował w badaniach in vivo biologiczną aktywność preparatu. Preparat zdobył Złoty Medal i Nagrodę Specjalną World Invention Intellectual Property Association na XIV Międzynarodowych Targach Wynalazków i Innowacji Intarg oraz Dyplom Ministra Edukacji i Nauki. Wraz ze swoim zespołem opracował dwie formy rynkowe produktu które, wraz z patentami PL237891,  PL245001 i know-how, zostały skomercjalizowane. Produkt zdobył nagrodę Złoty Moździerz – Zdrowa Żywność Roku 2025 (Wisła) i I miejsce w konkursie „Plebiscyt Na Piątkę – Najlepszy Zielarski Produkt 2026 – Eko Miłorząb” (Ożarów Mazowiecki). W 2025 r. naukowcy z UP i UM w Lublinie otrzymali Nagrodę Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego za znaczące osiągnięcia w zakresie działalności wdrożeniowej związanej z omawianym produktem.
Z tematyką prewencji ch. Alzheimera związane są inne patenty prof. Dominika Szwajgiera: PL 228 955 i P.427976 które powstały w wyniku realizacji szeregu projektów dotyczących profilaktyki demencji, w szczególności ch. Alzheimera, również we współpracy z firmami, m. in. projekty TANGO i TANGO 2 (ID 328278 i ID 340215; NCN, NCBR), POIR (1/WU/2016, PARP), POIG 01.01.02-00-061/09 (Komisja Europejska), N312 233938 i N N405 356637 (NCN).

Referat podsumowujący – prof. dr hab. inż. Zbigniew J. Dolatowski

Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno Spożywczego im Prof. Wacława Dąbrowskiego w Warszawie.
Profesor nauk technicznych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia. Zawodowo związany z Uniwersytetem Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie (1971 – 1976), Uniwersytetem Przyrodniczym w Lublinie (1976 – 2016) i obecnie w Instytucie Biotechnologii Przemysłu Rolno Spożywczego  im. Prof. Wacława Dąbrowskiego w Warszawie.
Jego zainteresowania naukowe koncentrują się wokół tematyki dotyczącej jakości technologicznej i zdrowotnej żywności, przede wszystkim aspektów biotechnologicznych przemian poubojowych mięsa i jakości wyrobów,  udziału mikroorganizmów w technologii produkcji żywności, żywienia człowieka oraz systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem zdrowotnym  żywności, a także analizy ryzyka  i zrównoważonego rozwoju. Łącznie opublikował około 500 prac naukowych, popularno-naukowych, patentów i wdrożeń  technologii do przetwórstwa żywności. Aktywnie współpracuje z ośrodkami naukowymi w kraju i za granicą oraz z przemysłem spożywczym, uczestnicząc w opracowywaniu i wdrażaniu nowych rozwiązań technologicznych, systemów bezpieczeństwa żywności i nowych produktów. Wdrożenie system HACCP w około 100 zakładach przetwórczych i udział w różnych  szkoleniach kadr przemysłowych. Obecnie aktywnie współpracuje z Ośrodkami Doradztwa Rolniczego w zakresie poszerzania wiedzy przez Doradców i przetwórców żywności oraz wdrażanie nowych rozwiązań technologicznych do lokalnego przetwórstwa żywności.

Moderatorka panelu – dr hab. Sylwia Andruszczak, prof. UP w Lublinie

Jest zatrudniona na stanowisku profesora uczelni na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie w Zakładzie Ekologii Rolniczej, w Katedrze Herbologii i Technik Uprawy Roślin. Jej zainteresowania naukowe skupiają się głównie na poszukiwaniu technologii uprawy, które pozwalają utrzymać lub zwiększać produktywność roślin przy jednoczesnym racjonalnym wykorzystaniu zasobów i ograniczaniu oddziaływania rolnictwa na środowisko.
Jest autorką lub współautorką licznych publikacji z zakresu optymalizacji agrotechniki oraz oceny wielkości i jakości plonów wybranych roślin uprawnych w zróżnicowanych warunkach agroekologicznych. Zajmuje się również bioróżnorodnością chwastów w agroekosystemach oraz możliwością rolniczego zagospodarowania substancji odpadowych. Ważnym etapem rozwoju jej dorobku były badania nad pszenicą orkiszową, obejmujące wpływ systemów uprawy, nawożenia i ochrony roślin na plonowanie, zachwaszczenie oraz wartość technologiczną i odżywczą ziarna. Jako kierownik lub wykonawca prowadziła badania z zakresu rolnictwa ekologicznego realizowane w ramach 6 projektów finansowanych przez MRiRW. Aktualnie jest wykonawcą w dwóch projektach międzynarodowych finansowanych przez UE: Interreg Next Poland – Ukraine oraz HORIZON-MISS-2021-SOIL-02, a także w projekcie finansowanym przez MNiSW w ramach programu Nauka dla Społeczeństwa II.
Działalność organizacyjna: prodziekan Wydziału Agrobioinżynierii UP w Lublinie (od 2020 r.), przewodnicząca Rady Dyscypliny Rolnictwo i Ogrodnictwo (od 2024 r.), przewodnicząca Wydziałowej Komisji ds. Jakości Kształcenia (od 2020), członek Komisji ds. Rozwoju Wydziału Agrobioinżynierii (od 2020), członek Senackiej Komisji ds. Dydaktyki i Zarządzania Jakością Kształcenia (od 2020 r.), członek zarządu Polskiego Towarzystwa Agronomicznego oddział w Lublinie, członek Wojewódzkiego Zespołu Koordynacji ds. wdrażania Zintegrowanej Strategii Umiejętności 2030, członek Rady do Spraw Żywności Wysokiej Jakości i Ekologii przy Eko-HUB Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, kierownik studiów podyplomowych Studia rolnicze dla absolwentów kierunków nierolniczych, członek jury, a następnie sekretarz i wiceprzewodnicząca Komitetu Okręgowego Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych, współautor programu kształcenia nowego kierunku studiów: Inżynieria ekologiczna oraz studiów anglojęzycznych: Global Management in Smart Agriculture, współautor wielu wystaw organizowanych w ramach Lubelskiego Festiwalu Nauki. Dr hab. prof. uczelni Sylwia Andruszczak była wielokrotnie wyróżniana dyplomem uznania za działalność na rzecz rozwoju i promocji Wydziału Agrobioinżynierii, pięciokrotnie została nagrodzona przez JM Rektora UP w Lublinie za osiągnięcia naukowe, dziesięciokrotnie za wyróżniającą się działalność organizacyjną i dydaktyczną.

prof. dr hab. Mariusz Matyka

aktualnie sprawuję funkcję Dyrektora Instytutu Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowego Instytutu Badawczego w Puławach. Jego działalność naukowa i badawcza ogniskuje się głównie na następujących grupach zagadnień:
  1. Zmiany w organizacji i intensywności produkcji gospodarstw rolniczych w kontekście ich wpływu na efekty produkcyjne, ekonomiczne i środowiskowe.
  2. Regionalne zróżnicowanie uwarunkowań funkcjonowania i efektywności gospodarstw rolniczych
  3. Ocena produkcyjności i efektywności ekonomicznej oraz oddziaływania na środowisko uprawy różnych gatunków roślin wykorzystywanych na cele energetyczne.
  4. Analiza zakresu i konsekwencji wdrażania WPR oraz regulacji prawnych związanych z sektorem rolniczym.
W ramach aktywności zawodowej jest członkiem różnych zespołów, spośród których jako najistotniejsze należy wskazać:
  • European Association of Agricultural Economists (EAAE): od 2017 r.
  • Stowarzyszenie Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu: od 2007 r. do chwili obecnej.
– V-ce Prezes Zarządu w kadencji 2019-2023

– Prezes Zarządu w kadencji 2023-2025
  • MRiRW
– Członek Komitetu Monitorującego Plan Strategiczny dla WPR na lata 2023-2027  
  • MKiŚ
– Członek Rady Koordynacyjnej ds. Rozwoju Sektora Biogazu i Biometanu
  • Polska Akademia Nauk
– V-ce Przewodniczący Komitetu Nauk Agronomicznych PAN w kadencji 2020-2023

– Członek Prezydium Komitetu Nauk Agronomicznych PAN w kadencji 2024-2027
  • Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie
– Członek Rady Społecznej Doradztwa Rolniczego w kadencji 2020-2025
  • Polskie Towarzystwo Agronomiczne: od 2005 r. do chwili obecnej
  • Ekspert krajowy przy FE Agriculture Committee od 2008 r. do chwili obecnej.
  • Rada Naukowa IUNG-PIB
– Sekretarz (2012-2016), Zastępca Przewodniczącego (2016-2017, 2017-2021)
  • Sieć Badawcza Łukasiewicz – Instytut Nowych Syntez Chemicznych
– Członek Rady Naukowej w kadencji 2015-2017, 2017-2019, 2019-2023, 2023-2027
  • Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN
– Członek Rady Naukowej w kadencji 2023-2026


Najważniejsze publikacje w dorobku prof. dr hab. Mariusza Matyki stanowią:
  • Kołodziej B., Matyka M. (Red.): Odnawialne źródła energii. Rolnicze surowce energetyczne. PWRiL Poznań, 2012.
  • Oniszk-Popławska A., Matyka M., Dagny Ryńska E.: Evaluation of a long-term potential for the development of agricultural biogas plants: a case study for the Lubelskie Province, Poland. Renewable & Sustainable Energy Reviews, 2014, 36: 329-349.
  • Matyka M., Kuś J.: Influence of soil quality for yielding and biometric features of Miscanthus x Giganteus. Polish Journal of Environmental Study, 2016, (25) 1: 213-219
  • Matyka M., Kuś J.: Influence of soil quality for yielding and biometric features of Sida hermaphrodita L. Rusby. Polish Journal of Environmental Study, 2018, (27) 6: 2669-2675
  • Ben Fradj N., Rozakis S., Borzęcka M., Matyka M.: Miscanthus in the European bio-economy: a network analysis. Industrial Crops and Products. 2020, 148, 114481;
  • Oleszek M., Witorożec-Piechnik A., Radzikowski P., Matyka M.: Current status and prospects for the development of renewable energy sources in the agricultural sector in Poland. Energies, 2025, 18 (16): 4276.

prof. dr hab. Janusz Igras

Profesor i Kierownik Katedry Chemii Rolnej i Środowiskowej na Wydziale Bioinżynierii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Specjalizuje się badaniach związanych z zarządzaniem składnikami pokarmowymi w środowisku. Zajmował się także oceną wpływu rolnictwa na środowisko oraz środowiskowymi skutkami nawożenia roślin, w tym badaniami z zakresu udziału rolnictwa w emisji składników biogennych do Bałtyku.
Profesor Janusz Igras jest  autorem lub współautorem ok. 60 oryginalnych publikacji z zakresu gospodarki i wpływu nawożenia na środowisko. Najważniejsze osiągnięcia naukowe obejmują badania z zakresu oceny jakości wód glebowo-gruntowych w Polsce, które zostały  podsumowane w postaci dwóch monografii „Udział rolnictwa polskiego w emisji związków azotu i fosforu do Bałtyku” Igras J., Pastuszak M., (red). 2008, Wyd. IUNG-PIB Puławy i “Temporal and spatial differences in emission of nitrogen and phosphorus from Polish territory to the Baltic Sea” Pastuszak M., Igras J., (red.). 2012. Wyd. IUNG-PIB Puławy pod redakcją naukową autora. W obydwu monografiach opracowano własne modele bilansu i  rozpraszania związków biogennych z rolnictwa do środowiska oraz modele retencji związków azotu i fosforu na drodze ich przemieszczania ze źródeł pierwotnych do Morza Bałtyckiego.
Profesor Janusz Igras przez wiele lat współpracował z przemysłem nawozowym realizując projekty z zakresu opracowania nowych nawozów i oceny ich produktywności. Efektem unikalnego projektu realizowanego w latach 2008-2012 dla Grupy Azoty Puławy pt.: „Projekt badawczy wykorzystania nawozów azotowych na doświadczalnych poletkach obszaru Polski, Niemiec i Czech MEGAPROJEKT”, była ocena nowych nawozów płynnych i stałych na mocznika i RSM. Jest też autorem lub współautorem wielu opinii i ekspertyz z zakresu nawożenia i rolnictwa i dla Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Prof. Janusz Igras posiada także wieloletnie doświadczenie w zarządzaniu jako menager nauki. W latach 2017-2024 był Dyrektorem w Instytucie Nowych Syntez Chemicznych w Puławach. Wcześniej pełnił też funkcję Dyrektora Naukowego tego Instytutu, przygotowując instytut do wejścia w struktury Sieci Badawczej Łukasiewicz. Profesor Janusz Igras pracował też w Instytucie Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa – Państwowym Instytucie Badawczym w Puławach (lata 1990-2011). Profesor Janusz Igras był wieloletnim członkiem Rady Głównej Nauki i Szkolnictwa Wyższego, Rady Głównej Instytutów Badawczych, Rady Polskiej Izby Przemysłu Chemicznego oraz przewodniczącym Rady Naukowej Centrum Kompetencji Puławy przy Grupie Azoty Puławy.

dr hab. inż. Małgorzata Haliniarz, prof. UP

Kieruje Katedrą Herbologii i Technik Uprawy Roślin Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Specjalizuje się w herbologii, agronomii i ochronie roślin. Jej badania koncentrują się na biologii i ekologii chwastów, zachwaszczeniu agrocenoz oraz integrowanych metodach jego ograniczania. Szczególne miejsce w jej pracy naukowej zajmuje badanie odporności chwastów na herbicydy. Zajmuje się również optymalizacją agrotechniki wybranych roślin uprawnych i jej wpływem na jakość płodów rolnych.
Kierowała projektem badawczym finansowanym przez KBN i była wykonawczynią w projekcie MRiRW. W latach 2017–2021 kierowała dwoma zadaniami badawczymi realizowanymi przez Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie w projekcie „Strategia przeciwdziałania uodpornianiu się chwastów na herbicydy jako istotny czynnik zapewnienia zrównoważonego rozwoju agroekosystemu”, finansowanym przez NCBR w ramach III konkursu programu BIOSTRATEG. Była także członkinią Komitetu Sterującego Konsorcjum Naukowego powołanego do jego realizacji. Obecnie jest wykonawczynią w projekcie finansowanym przez MNiSW „Innowacyjne badania geobotaniczne mokradeł Lubelszczyzny z wykorzystaniem metod teledetekcyjnych” oraz w międzynarodowym projekcie programu Interreg NEXT Polska–Ukraina „Protecting the biodiversity of cross-border territories of Ukraine and Poland from invasive hogweed (Heracleum) populations”. Jest również współtwórczynią patentu „Adaptacja do opryskiwacza rolniczego do naświetlania roślin promieniowaniem UV-C w uprawie polowej”.
Jest autorką i współautorką ponad 140 opracowań naukowych i popularnonaukowych, w tym monografii i rozdziałów w monografiach. Jej dorobek obejmuje łącznie 3592 punkty MNiSW, a sumaryczny współczynnik Impact Factor publikacji wynosi 84,298. Wypromowała dwie osoby do stopnia doktora, a w dwóch przewodach doktorskich pełniła funkcję promotora pomocniczego. Obecnie sprawuje opiekę promotorską w kolejnym przewodzie doktorskim. Recenzowała trzy prace doktorskie oraz dorobek w dwóch postępowaniach habilitacyjnych. Była opiekunką naukową licznych prac magisterskich, inżynierskich i licencjackich.
Za działalność naukową i organizacyjną wielokrotnie otrzymywała nagrody Rektora UP w Lublinie. Na macierzystej uczelni zasiadała w Wydziałowej Komisji ds. Dydaktyki i Wychowania, Wydziałowej Komisji ds. Kadr Naukowych, Radzie Wydziału Agrobioinżynierii, Senacie, Senackiej Komisji ds. Nauki i Komercjalizacji Wyników Badań Naukowych oraz Radzie Dyscypliny Rolnictwo i Ogrodnictwo. Pełniła funkcję przewodniczącej Komisji ds. Statutu i Rozwoju Uczelni. Od 1998 r. należy do Polskiego Towarzystwa Agronomicznego, a od 2011 r. zasiada w Zarządzie jego Oddziału Lubelskiego. Od 2022 r. jest członkinią Kolegium Wydziału UP w Lublinie. Na kadencję 2025–2029 została powołana do Rady Naukowej Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowego Instytutu Badawczego.

dr hab. Łukasz Sobiech, prof. UPP

Uzyskał stopień doktora nauk rolniczych na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu, a następnie stopień doktora habilitowanego w dziedzinie nauk rolniczych, w dyscyplinie rolnictwo i ogrodnictwo. Pracuje na stanowisku profesora w Katedrze Agronomii UPP. Zajmuje się zagadnieniami związanymi z ochroną roślin, ze szczególnym uwzględnieniem problemów uodpornienia chwastów na herbicydy oraz wykorzystania adiuwantów w praktyce rolniczej, a także formulacjami środków ochrony roślin i nawozów oraz niechemiczną ochroną roślin.
Profesor UPP dr hab. Łukasz Sobiech był wykonawcą w projekcie „Strategia przeciwdziałania uodparnianiu się chwastów na herbicydy jako istotny czynnik zapewnienia zrównoważonego rozwoju agroekosystemu”, akronim BioHerOd oraz kierownikiem projektu po stronie Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu pt. „Burak Cukrowy Od Pola Do Stołu”, współfinansowanego ze środków Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. Jest również kierownikiem licznych prac naukowych, realizowanych w ramach UPP na zlecenie podmiotów spoza sektora szkolnictwa wyższego i nauki. Dotychczasowy dorobek naukowy to 62 oryginalne prace twórcze (55 zostało wydanych w czasopismach z IF), 30 posterów, 10 referatów konferencyjnych na konferencjach krajowych i zagranicznych, m. in. udział w 8 konferencjach zagranicznych (Ukraina, Chiny, Brazylia, Turcjar, Francja, USA, Czechy, Słowenia), 11 współautorstw w monografii oraz 1 w rozdziałach monografii, 60 prac popularnonaukowych. Przykładami publikacji naukowca są prace o tytułach:  “The influence of various forms of copper on germination, seedling health and growth of maize and winter barley” (Open Chem.), “The effect of post-emergence application of biostimulants and soil amendments in maize cultivation on the growth and yield of plants (Plants), “Impact of chemical weed management in sugar beet (Beta vulgaris) on productivity, quality and economics” (J. Plant Protec. Res.) oraz “Evaluation of quaternary ammonium salts derived from glycine betaine as new herbicidal agents” (Pest Manag. Sci.), “Biocontrol of Cercospora leaf spot in sugar beet by a novel Bacillus velezensis KT27 strain: Enhanced antifungal activity and growth promotion in laboratory and field conditions” (PlosOne). 
Profesor UPP dr hab. Łukasz Sobiech jest członkiem Kapituły konkursu „Wielkopolski Rolnik Roku”. Prowadzi liczne wykłady i szkolenia dla przedstawicieli branży agro, między innymi podczas wydarzeń takich jak Narodowe Wyzwania w Rolnictwie oraz Forum Rolników i Agrobiznesu. Pełni funkcję kierownika pokazów maszyn podczas Międzynarodowej Wystawy Rolniczej AGRO SHOW. Aktualne badania prof. UPP Łukasza Sobiecha skupiają się w dużej mierze na hybrydowej ochronie roślin, mającej na celu ograniczenie stosowania chemicznych środków ochrony roślin. Dotyczą również optymalizacji właściwości cieczy opryskowej w celu poprawy skuteczności działania preparatów.

dr inż. Dariusz Daniłkiewicz

Dyrektor zarządzający w gospodarstwie rolnym Marty i Pawła Dąbrowskich, specjalizujących się w produkcji sadzonek oraz owoców jagodowych. Gospodarstwa te należą do grona liderów europejskiego sektora jagodowego i wyróżniają się wysokim poziomem zaawansowania technologicznego oraz wdrażaniem nowoczesnych rozwiązań produkcyjnych. Z rolnictwem jest związany od dzieciństwa, pracując w rodzinnym gospodarstwie rolnym, które obecnie przejął i rozwija. Ukończył Technikum Rolnicze w Jabłoniu, a następnie studia na kierunku rolnictwo, ze specjalnością agronomia Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie gdzie w 2017 roku uzyskał stopień doktora w dziedzinie nauk rolniczych. Swoją karierę zawodową rozwijał na kolejnych szczeblach odpowiedzialności, od stanowiska specjalisty, przez kierownika działu produkcji owoców i dyrektora agrotechnicznego, aż po obecną funkcję dyrektora zarządzającego. W latach 2020–2023 pracował w Daifressh Berry, gdzie odpowiadał za budowę, rozwój i funkcjonowanie około 100-hektarowej plantacji w owoców jagodowych, pełniąc kolejno funkcje kierownika anstępnie dyrektora produkcji. Doświadczenie zdobyte w tej organizacji pozwoliło mu rozwinąć kompetencje w zakresie zarządzania według nowoczesnych standardów oraz adaptowania ich do specyfiki branży rolniczej.
Kluczowym obszarem jego działalności jest rozwój i wdrażanie technologii bezglebowej produkcji owoców i sadzonek roślin jagodowych. Od 2015 roku uczestniczy w rozwoju upraw tunelowych prowadzonych w podłożach o ograniczonej objętości. W swojej pracy łączy wiedzę agronomiczną z praktycznym podejściem do organizacji produkcji, rozwoju technologii i zarządzania zespołami. Szczególną uwagę poświęca biologicznej ochronie roślin oraz integrowaniu metod ochrony w celu ograniczania stosowania chemicznych środków ochrony roślin, przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej jakości i bezpieczeństwa produkcji. Aktywnie poszukuje oraz wdraża rozwiązania technologiczne, a także uczestniczy w testowaniu i tworzeniu własnych odmian roślin jagodowych. Jest autorem licznych artykułów branżowych i prelegentem na ważnych wydarzeniach sektora, w tym konferencjach TSW i Berry Forum. Współorganizuje BerryCon, angażuje się w organizację dni otwartych i szkoleń oraz wspiera wymianę wiedzy między producentami i ekspertami. Pełni również funkcję interesariusza zewnętrznego na Wydziale Agrobioinżynierii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, wspierając współpracę nauki z praktyką gospodarczą.
Obecnie koncentruje się na dalszym rozwoju zarządzanego gospodarstwa, optymalizacji procesów produkcyjnych, kontroli kosztów i zwiększaniu efektywności wykorzystania zasobów. Dąży do doskonalenia organizacji pracy oraz wdrażania rozwiązań pozwalających łączyć wysoką jakość produkcji z efektywnością ekonomiczną. Istotnym kierunkiem jego działalności jest również międzynarodowy transfer technologii oraz budowa gospodarstwa w Grecji, gdzie uczestniczy we wdrażaniu nowych typów sadzonek i własnych odmian truskawek. Podejmowane inicjatywy przyczyniły się także do rozwoju uprawy malin oraz jeżyny na tym rynku.
Łącząc doświadczenie zdobyte w rodzinnym gospodarstwie, praktykę w zarządzaniu dużymi projektami produkcyjnymi oraz znajomość nowoczesnych technologii, koncentruje się na rozwijaniu innowacyjnych i skalowalnych rozwiązań dla branży jagodowej.

Moderatorka Panelu – dr hab. Anna Nowak, prof. UP

Od 2000 roku związana zawodowo z Uniwersytetem Przyrodniczym w Lublinie, gdzie od 2021 roku pełni funkcję kierownika Katedry Ekonomii i Agrobiznesu. Jej zainteresowania naukowe koncentrują się wokół problematyki konkurencyjności i produktywności rolnictwa, a także jego roli w zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego. Ważnym obszarem jej badań jest również zrównoważony rozwój rolnictwa i obszarów wiejskich, efektywność środowiskowa rolnictwa, a także analiza przestrzennego zróżnicowania procesów zachodzących w sektorze rolnym. W swoich badaniach podejmuje ponadto zagadnienia związane z międzynarodowym handlem rolno-spożywczym, jego uwarunkowaniami i znaczeniem dla pozycji konkurencyjnej kraju. Interesują ją również przemiany strukturalne zachodzące w rolnictwie oraz wyzwania stojące przed sektorem rolno-spożywczym w kontekście zmieniających się uwarunkowań gospodarczych, środowiskowych  i społecznych.
Autorka lub współautorka ponad 170 opracowań naukowych, w tym 9 monografii. Jej dorobek obejmuje publikacje naukowe i popularnonaukowe poświęcone procesom zachodzącym w sektorze rolno-spożywczym, a także w jego otoczeniu. Istotnym elementem jej aktywności jest również międzynarodowa współpraca naukowa, rozwijana poprzez kontakty z zagranicznymi ośrodkami akademickimi i badaczami, udział we wspólnych przedsięwzięciach badawczych oraz współautorstwo publikacji naukowych. Jest także recenzentką artykułów naukowych dla krajowych i zagranicznych czasopism naukowych, uczestnicząc tym samym w procesie oceny i upowszechniania wyników badań. Podejmuje również działania służące popularyzacji i upowszechnianiu wiedzy naukowej oraz jej wykorzystaniu w dyskusji nad kierunkami rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich.
Aktywnie angażuje się w działalność organizacyjną i dydaktyczną uczelni i poza nią. Pełniła i pełni szereg funkcji, w tym członka Senatu, członka Kolegium Wydziału, przewodnicząca senackiej Komisji ds. finansów i mienia uczelni w kadencji 2020-2024, przewodniczącej Senackiej Komisji ds. statutu i rozwoju uczelni w kadencji 2024-2028, członka Komisji ds. rozwoju młodych naukowców w dyscyplinie ekonomia i finanse, przewodniczącej Rady Programowej Kierunku Ekonomia, redaktora tematycznego Agronomy Science, członka Zarządu Polskiego Towarzystwa Ekonomicznego, oddział Lublin, przewodnicząca bloku Agrobiznes w eliminacjach okręgowych Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych, ekspert zewnętrzny w międzyinstytutowym zespole badawczym UMCS AgriFood Sustainability Lab. Istotnym obszarem jej aktywności jest współpraca z otoczeniem społeczno-gospodarczym. W tym zakresie współpracuje m.in. z Urzędem Marszałkowskim Województwa Lubelskiego w Lublinie. Pełni również funkcję obserwatora w Komitecie Monitorującym Plan Strategiczny dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027 przy Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Odznaczona Odznaką Honorową „Zasłużony Dla Rolnictwa”.

prof. dr hab. Stanisław Kowalczyk

Prof. dr hab. Stanisław Kowalczyk jest wykładowcą akademickim Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie. Pełni funkcję kierownika Zakładu Rynku i Bezpieczeństwa Żywnościowego w Instytucie Rynków i Konkurencji SGH. Był przewodniczącym lub wiceprzewodniczącym Rady Naukowej Dyscypliny Ekonomia i Finanse w SGH począwszy od pierwszej kadencji.
Główne obszary badawcze to bezpieczeństwo żywnościowe i żywności, jakość i fałszowanie żywności, globalizacja agrobiznesu, kwestia agrarna.
Na dorobek prof. Stanisława Kowalczyka jako pracownika nauki składa się 730 pozycji w tym: 275 publikacji, 170 wygłoszonych referatów oraz 285 ekspertyz, opinii oraz pozostałych opracowań. Do jego głównych publikacji należą:
  • Bezpieczeństwo i jakość żywności, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2016.
  • Prawo czystej żywności, Od Kodeksu Hammurabiego do Codex Alimentarius, Oficyna Wydawnicza Szkoła Główna Handlowa w Warszawie, Warszawa, I wydanie 2014, II wydanie 2017.
  • Kwestia agrarna. Od rolnictwa chłopskiego do rolnictwa zrównoważonego, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa, 2021 (współautor R. Sobiecki).
  • Bezpieczeństwo żywnościowe Polski i świata, (red.) S. Kowalczyk, R. Sobiecki, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa, 2024
  • Rynek i gospodarka w czasach niepewności, (red.) S. Kowalczyk, T. Kijek, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa 2025
  • Prawo czystej żywność 2. Od czasów biblijnych do II Rzeczypospolitej, Oficyna Wydawnicza SGH, Warszawa 2025.
Prof. Stanisław Kowalczyk posiada bogate doświadczenie praktyczne. Zajmował szereg funkcji w instytucjach administracyjnych oraz gospodarczych. Był m. in. Wiceprezesem Banku Gospodarki Żywnościowej S.A., wiceministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi, prezesem Agencji Nieruchomości Rolnych oraz Głównym Inspektorem Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Za działalność naukową oraz dydaktyczną prof. Stanisław Kowalczyk otrzymał łącznie dziesięć nagród Rektora SGPiS/SGH w tym sześć nagród naukowych (w tym cztery I stopnia) oraz cztery nagrody dydaktyczne.
W 2024 r. prof. Stanisław Kowalczyk otrzymał za całokształt dorobku nagrodę ministra nauki dla wyróżniających się przedstawicieli środowiska naukowego i akademickiego.

dr hab. Tomasz Kijek, prof. UMCS

Kierownik Katedry Mikroekonomii i Ekonomii Stosowanej w Instytucie Ekonomii i Finansów Wydziału Ekonomicznego Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie. Pełni funkcję zastępcy dyrektora Instytutu Ekonomii i Finansów oraz prezesa Polskiego Towarzystwa Ekonomicznego Oddział w Lublinie. Jego zainteresowania naukowe obejmują ekonomię innowacji, efektywność i konkurencyjność przedsiębiorstw, tworzenie i dyfuzję wiedzy, ekoinnowacje i zrównoważony rozwój, a także konwergencję technologiczną w ujęciu przestrzennym. Zajmuje się również produktywnością, przemianami strukturalnymi oraz innowacyjnością sektora rolno-spożywczego.
Jest autorem ponad 115 publikacji naukowych oraz kilkunastu ekspertyz dotyczących innowacji i innowacyjności, przygotowanych na zlecenie jednostek samorządu terytorialnego i instytucji otoczenia biznesu. Kierował projektami badawczymi finansowanymi przez Narodowe Centrum Nauki. W ramach konkursu SONATA 5 realizował projekt pt. „Modelowanie wykorzystania kapitału innowacyjnego przedsiębiorstwa przy zastosowaniu funkcji produkcji wiedzy”, poświęcony wykorzystaniu zasobów wiedzy i innowacji w działalności przedsiębiorstw. W konkursie OPUS 14 kierował projektem pt. „Rola innowacji w procesach konwergencji technologicznej w europejskiej przestrzeni regionalnej”, dotyczącym uwarunkowań przestrzennych konwergencji technologicznej. Pełnił również funkcję kierownika projektu realizowanego na zlecenie Warszawskiego Instytutu Bankowości, którego rezultatem był raport pt. „Konkurencyjność polskiego rolnictwa – rola sektora bankowego w niwelowaniu luki finansowej oraz wspieraniu działalności operacyjnej i aktywności inwestycyjnej gospodarstw rolnych”. Projekt dotyczył luki finansowej gospodarstw rolnych oraz roli sektora bankowego w finansowaniu ich działalności operacyjnej i inwestycji, łącząc analizę ekonomiczną z praktycznymi wyzwaniami związanymi z rozwojem i konkurencyjnością polskiego rolnictwa. Odbył zagraniczne staże naukowe w Wageningen University w Holandii oraz Hellenic Mediterranean University w Grecji.
W aktualnych badaniach koncentruje się na mechanizmach wpływu eko-innowacji na cyrkularność gospodarki. Uczestniczy także w międzynarodowym projekcie ukierunkowanym na rozwój szkolnictwa wyższego, wzmacnianie współpracy z otoczeniem społeczno-gospodarczym oraz zwiększanie zatrudnialności absolwentów w ramach programu Erasmus+ Capacity Building in Higher Education.

dr inż. Bogdan Pomianek

Radca generalny w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Jego zainteresowania naukowe obejmują praktyki i inwestycje mające na celu ograniczenie negatywnego wpływu człowieka na środowisko oraz adaptację do zmian klimatu w rolnictwie i obszarach wiejskich. Ponadto zajmuje się problematyką budowy odporności sektora rolno-spożywczego.
Aktualnie realizuje zadania zlecone przez Ministra o charakterze strategicznym w szczególności dotyczące zagadnień odnoszących się do Wspólnej Polityki Rolnej. Był zaangażowany w przygotowanie Planu Strategicznego WPR na lata 2023-2027 a obecnie włączony jest w proces przygotowania Planu Partnerstwa Krajowego i Regionalnego dla Polski na lata 2028–2034 ze szczególnym uwzględnieniem Wspólnej Polityki Rolnej.

dr hab. inż. Tomasz Wojewodzic, prof. URK

Ekonomista i profesor Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, z którym związany jest zawodowo od 1997 r. Pełni funkcję przewodniczącego Rady Dyscypliny Ekonomia i Finanse URK oraz koordynatora dyscypliny. Jego zainteresowania naukowe koncentrują się na ekonomice i organizacji rolnictwa, przemianach strukturalnych w rolnictwie, procesach dezagraryzacji i dywestycji, a także ekonomicznych uwarunkowaniach rozwoju obszarów wiejskich i roli samorządów terytorialnych w kształtowaniu rozwoju lokalnego.
W 1997 r. ukończył studia na Wydziale Rolniczym Akademii Rolniczej w Krakowie, uzyskując tytuł magistra inżyniera agronomii w zakresie zarządzania i marketingu w rolnictwie i gospodarce żywnościowej. Stopień doktora uzyskał w 2002 r. na podstawie rozprawy poświęconej oddziaływaniu samorządów terytorialnych na zrównoważony rozwój obszarów wiejskich na przykładzie województwa małopolskiego. W 2017 r. uzyskał stopień doktora habilitowanego nauk ekonomicznych w zakresie ekonomii w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Podstawą habilitacji była monografia Procesy dywestycji i dezagraryzacji w rolnictwie o rozdrobnionej strukturze agrarnej, poświęcona przemianom zachodzącym w gospodarstwach rolnych i ich znaczeniu dla struktury agrarnej.
Jest autorem i współautorem ponad 150 opracowań naukowych i popularnonaukowych oraz uczestnikiem i kierownikiem projektów naukowych, dydaktycznych i wdrożeniowych. W działalności akademickiej łączy pracę badawczą z kształceniem studentów i wspieraniem rozwoju młodej kadry naukowej. Był promotorem jednej zakończonej obroną rozprawy doktorskiej oraz opiekunem ponad 200 prac dyplomowych. Od początku pracy zawodowej angażuje się w organizację Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych oraz działalność studenckiego ruchu naukowego. W latach 2019–2023 pełnił funkcję wiceprezesa zarządu Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu.
Aktualnie koncentruje badania na ekonomice gospodarstw rolnych, przemianach strukturalnych w rolnictwie oraz ekonomicznych uwarunkowaniach rozwoju gospodarstw rodzinnych, ze szczególnym uwzględnieniem gospodarstw mlecznych. Analizuje m.in. decyzje produkcyjne i inwestycyjne rolników, dochodowość i wynagrodzenie pracy własnej, zadłużenie, możliwości akumulacji kapitału oraz znaczenie instrumentów Wspólnej Polityki Rolnej dla potencjału produkcyjnego i wyników ekonomicznych gospodarstw (projekt SUP-RIM). Uzupełniającym kierunkiem jego obecnej aktywności są badania nad lokalną polityką podatkową.

prof. dr hab. Szczepan Figiel

Profesor nauk społecznych w dyscyplinie ekonomia i finanse pracującym obecnie w Instytucie Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej –Państwowym Instytucie Badawczym (IERiGŻ-PIB) w Warszawie. Obszary jego zainteresowań naukowych to m. in.: teoria rynku, cenowa efektywność rynków, zmienność cen i ich transmisja w łańcuchach marketingowych, konkurencyjność i modelowanie rynków, efektywność działań marketingowych, innowacyjność oraz konkurencyjność gospodarek i ich sektorów w wymiarze krajowym i międzynarodowym, a także ekonomiczne aspekty cyfryzacji. Tego typu problematyką zajmuje się głównie w odniesieniu do funkcjonowania sektora rolno-żywnościowego.
Profesor Figiel posiada bogate, międzynarodowe doświadczenie w działalności naukowej i projektowej. Stypendysta British Council (Leverhulme Trust Fellowships) na Uniwersytecie Reading w Anglii w latach 1990-1991, natomiast w roku 1997 visiting professor na Uniwersytecie Minnesota w USA. W latach 2006-2018 regularnie uczestniczył w corocznych warsztatach metodycznych Harvard Business School (HBS) w ramach międzynarodowej sieci Microeconomics of Competitiveness). Ma też znaczący dorobek w zakresie edukacji menedżerskiej, włączając kierowanie studiami typu MBA we współpracy z partnerami z USA i Kanady oraz kształcenie we współpracy z HBS.
W latach 1999-2019 był dyrektorem Międzynarodowego Centrum Biznesu i Administracji Publicznej, a w latach 2005-2019 kierownikiem Katedry Analizy Rynku i Marketingu na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim (UWM) w Olsztynie. W latach 2005-2008 pełnił funkcję prodziekana ds. nauki Wydziału Nauk Ekonomicznych, zaś w latach 2008-2012 prorektora ds. rozwoju UWM w Olsztynie. W latach 2008-2019 kierował tematami i zadaniami badawczymi realizowanymi w IERiGŻ-PIB w Warszawie w ramach wieloletnich programów badawczych dotyczących m. in. modelowania skutków polityki rolnej, konkurencyjności i innowacyjności sektora rolno-żywnościowego. Członek krajowych i międzynarodowych stowarzyszeń naukowych, rad naukowych i ciał o charakterze nadzorczym, monitorującym i doradczym. Między innymi był członkiem Rady Informatyzacji przy Ministerstwie Administracji i Cyfryzacji w latach 2011-2013. W latach 2014-2021 piastował funkcję Konsula Honorowego Republiki Finlandii w Olsztynie.
Jest autorem lub współautorem ponad 250 opublikowanych prac naukowych, w tym ponad 20 monografii, a także ponad 100 raportów i opracowań eksperckich. W ostatnim czasie jego zainteresowania ogniskują się wokół ekonomicznych aspektów cyfryzacji i innowacyjności oraz zastosowań sztucznej inteligencji w rolnictwie, a także kierunków i implikacji unijnej polityki rolnej. Jego ostatnie publikacje to m. in. Rynki rolne i żywnościowe w dobie innowacji cyfrowych (monografia), Development of Artificial Intelligence and Potential Impact of its Applications in Agriculture on Labor Use and Productivity (artykuł), czy Innowacje i zmiany technologiczne w polskim rolnictwie. (rozdział w monografii).

Moderator panelu – dr hab. inż. Stanisław Parafiniuk, prof. UP

Kierownik Katedry Eksploatacji Maszyn i Zarządzania Procesami Produkcyjnymi na Wydziale Inżynierii Produkcji Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Pełni funkcję przewodniczącego senackiej komisji do spraw  gospodarstw doświadczalnych UP w Lublinie. Jego działalność naukowa koncentruje się na inżynierii rolniczej, eksploatacji maszyn i urządzeń rolniczych, technice aplikacji agrochemikaliów oraz doskonaleniu procesów produkcyjnych. Szczególne miejsce w jego badaniach zajmują technika oprysku, konstrukcja i ocena rozpylaczy oraz belek opryskowych, a także analiza parametrów pracy urządzeń wykorzystywanych w ochronie roślin. Łączy perspektywę techniczną z dążeniem do poprawy efektywności produkcji i ograniczania jej oddziaływania na środowisko.
Ważnym osiągnięciem naukowym Stanisława Parafiniuka jest rozwój metod oceny techniki oprysku. Jego rozprawa habilitacyjna „Konwersja wyników badań pojedynczych rozpylaczy do identyfikacji pracy belki polowej opryskiwacza” dotyczyła wykorzystania wyników badań pojedynczych elementów do oceny działania całego układu roboczego. Jest autorem i współautorem wielu publikacji poświęconych m.in. modelowaniu rozpylania cieczy, parametrom aplikacji środków stosowanych w uprawach oraz nowoczesnym rozwiązaniom technicznym w rolnictwie. Wyniki badań przekłada na rozwiązania o potencjale praktycznym, czego wyrazem jest autorstwo i współautorstwo jedenastu patentów i zgłoszeń patentowych związanych z urządzeniami do oprysku i technologiami wspierającymi produkcję roślinną. Dwa wynalazki zostały skomercjalizowane.
Istotnym obszarem jego aktywności jest współpraca interdyscyplinarna oraz transfer wiedzy i technologii do praktyki. W 2024 roku współtworzone przez niego rozwiązania prezentowane podczas międzynarodowych targów wynalazczości INOVA w Zagrzebiu zostały wyróżnione przez jury. Należały do nich „Zawór sekcyjny i układ zaworów sekcyjnych do zasilania belki polowej opryskiwacza rolniczego” oraz „Biostymulator roślinny i sposób jego wytwarzania”. W 2026 roku współtworzony przez niego „Biostymulator roślinny”, opracowany na bazie wierzbówki kiprzycy, zdobył srebrny medal podczas targów Concours Lépine International Paris 2026. W roku 2026 jego dwa wynalazki otrzymały złote medale na targach wynalazków INOWA w Zagrzebiu. W 2025 roku zajął drugie miejsce w kategorii Nauka w plebiscycie „Osobowość Roku województwa lubelskiego 2024”.
W 2026 roku Stanisław Parafiniuk znalazł się także w gronie współautorów rozwiązania „Her-bov” – kompozycji do pielęgnacji skóry wymienia i okolic u bydła, opracowanej z myślą o poprawie dobrostanu zwierząt. Wynalazek otrzymał złoty medal oraz Canadian Special Award of Excellence podczas Międzynarodowych Targów Wynalazków i Innowacji INTARG 2026. Osiągnięcia te odzwierciedlają kierunek jego działalności, w którym badania nad maszynami, technologiami i procesami produkcyjnymi łączą się z wdrażaniem innowacji. Ważnymi kierunkami jego pracy pozostają precyzyjne i zautomatyzowane technologie rolnicze oraz rozwój rozwiązań wspierających zrównoważoną produkcję rolniczą przy wdrażaniu rolnictwa 4.0.

dr inż. Piotr Włodarczyk 

Absolwent Wydziału Ogrodniczego Akademii Rolniczej w Lublinie (obecnie Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie). Pracę zawodową rozpoczął od Akademii Rolniczej w Lublinie uzyskując w 1996 uzyskał tytuł doktora nauk rolniczych ze specjalnością sadownictwo. Po krótkim okresie pracy sektorze prywatnym od 1999 do 2002 roku zajmował stanowisko Lubelskiego Wojewódzkiego Inspektora Ochrony Roślin, a następnie od 2002 do 2016 roku stanowisko Lubelskiego Wojewódzkiego Inspektora Ochrony Roślin i Nasiennictwa. W okresie od 2016 do 2023 roku pracował w FAO ONZ – w Sekretariacie Międzynarodowej Konwencji Ochrony Roślin (IPPC) z siedzibą w Rzymie i w Biurze Regionalnym FAO dla Europy Środkowej i Azji Środkowej z siedzibą w Budapeszcie. W czerwcu 2024 roku został Zastępcą Wojewódzkiego Inspektora, a we wrześniu 2024 roku Lubelskim Wojewódzkim Inspektorem Ochrony Roślin i Nasiennictwa.
Główne obszary zawodowej działalności wiążą się z długoletnią pracą w Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa – są to nadzór nad zdrowiem roślin, nadzór nad obrotem i stosowaniem środków ochrony roślin, a także nadzór nad materiałem siewnym.
W okresie od 2005 do 2016 roku reprezentował Polskę w wielu międzynarodowych eksperckich zespołach fitosanitarnych, zarówno na szczeblu Unii Europejskiej (grupy robocze Rady (UE) – Grupa Roosendaal (ds. tranzytu fitosanitarnego), Grupa robocza ds. Zdrowia Roślin), jak i na szczeblu Europejsko-Śródziemnomorskiej Organizacji Ochrony Roślin (EPPO) – Panel EPPO ds. Globalnych Zagadnień Fitosanitarnych). Na szczeblu światowym od roku 2008 do 2016 reprezentował Polskę na posiedzeniach Komisji ds. Środków Fitosanitarnych w Rzymie a od 2012 do 2016 roku był członkiem Komitetu Standardów działającego w ramach Międzynarodowej Konwencji Ochrony Roślin jako jeden z czterech przedstawicieli regionu Europa.
Za swoją działalność w Państwowej Inspekcji Ochrony Roślin i Nasiennictwa został uhonorowany odznaką „Zasłużony dla Rolnictwa” przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

dr hab. Andrzej Borusiewicz, prof. MANS

Posiada ponad 25-letnie doświadczenie w wdrażaniu nowoczesnych technik i technologii w rolnictwie, w tym rolnictwie precyzyjnym, precyzyjnej hodowli zwierząt (bydło mleczne) oraz inteligentnym rolnictwie, jestem ekspertem w dziedzinie rolnictwa, inżynierii rolniczej i wykorzystania odnawialnych źródeł energii. Doświadczenie obejmuje również produkcję biogazu w gospodarstwach rodzinnych i farmerskich, wykorzystanie bezzałogowych statków powietrznych i robotów w produkcji rolniczej oraz działania na rzecz ograniczenia negatywnego wpływu rolnictwa na środowisko naturalne. Jestem autorem i współautorem ponad 140 publikacji naukowych opublikowanych w międzynarodowych i krajowych wydawnictwach naukowych, a także autorem monografii, podręczników akademickich i skryptów. Brał udział w realizacji projektów krajowych i międzynarodowych z zakresu wdrażania innowacyjnych rozwiązań w rolnictwie, zrównoważonego rolnictwa, ochrony środowiska, kształcenia zawodowego, zastosowania badań w praktyce oraz przetwórstwa rolno-spożywczego. Był również współautorem nowoczesnych programów nauczania i narzędzi stosowanych w dydaktyce a także współorganizatorem praktyk zawodowych w Polsce wraz z firmą Green – Crops dla studentów z Kazachstanu.

prof. dr hab. Sławomir Kocira

Profesor Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, związany z Wydziałem Inżynierii Produkcji. Kieruje Zakładem Zarządzania Jakością i Procesami Produkcyjnymi oraz Lubelskim Laboratorium Biostymulatorów Bioprotektantów. Jego zainteresowania badawcze obejmują inżynierię rolniczą, zarządzanie techniką i procesami produkcyjnymi w gospodarstwach rolnych, zarządzanie jakością, zrównoważone systemy uprawy oraz projektowanie, wytwarzanie i ocenę skuteczności biostymulatorów pochodzenia naturalnego. Szczególną uwagę poświęca rozwiązaniom łączącym nowoczesne technologie z efektywnością ekonomiczną i ograniczaniem oddziaływania rolnictwa na środowisko.
W dorobku naukowym posiada liczne publikacje dotyczące technologii produkcji roślinnej, zastosowania ekstraktów roślinnych i biostymulatorów oraz organizacji procesów produkcyjnych. Jest autorem monografii „Efektywność środków trwałych w rozwojowych gospodarstwach rolnych” oraz współautorem ponad 160 artykułów opublikowanych m.in. w „Scientific Reports”, „Industrial Crops and Products”, „Critical Reviews in Plant Sciences” i „Agricultural Engineering”. W badaniach podejmował zagadnienia wpływu preparatów biostymulujących na plonowanie i cechy jakościowe roślin, ekonomicznych efektów ich stosowania, a także zrównoważonych metod ekstrakcji substancji bioaktywnych. Jest również współtwórcą rozwiązań wynalazczych (20 patentów i 10 wzorów użytkowych) związanych z technologiami wykorzystywanymi w rolnictwie. Wynalazki te zdobyły szereg nagród na wystawach innowacyjności w Paryżu, Zagrzebiu i Katowicach. Kilka z nich zostało skomercjalizowanych.
Łączy działalność naukową z organizacją badań i rozwijaniem współpracy międzynarodowej. Kierował 2 projektami międzynarodowymi a aktualnie kieruje projektem „Developing relationships in the design, prototyping and application of plant biostimulants as a response to the abiotic stresses in crop plants”, finansowanym przez Narodową Agencję Wymiany Akademickiej w programie Partnerstwa Strategiczne. W przedsięwzięciu uczestniczą Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie oraz partnerzy z Czech, Słowacji i Argentyny. Projekt służy rozwojowi wspólnych badań, wymianie doświadczeń i doskonaleniu kompetencji w zakresie tworzenia oraz stosowania biostymulatorów. Angażuje się także w kształcenie studentów i młodych naukowców, współpracę akademicką oraz upowszechnianie rezultatów badań w środowisku naukowym i gospodarczym.
Obecnie koncentruje się na opracowywaniu innowacyjnych biostymulatorów i bioprotektantów roślinnych, w tym na wykorzystaniu ekstrakcji wspomaganej nowoczesnymi metodami oraz technologii zimnej plazmy. Rozwija również badania nad oceną reakcji roślin na stres abiotyczny i wykorzystaniem pomiarów spektralnych, obrazowania multispektralnego oraz analizy danych do monitorowania upraw. Istotnym kierunkiem jego aktywności jest przenoszenie rezultatów badań do praktyki rolniczej i rozwój rozwiązań wspierających rolnictwo regeneratywne, precyzyjne i odporne na zmiany klimatu.

mgr Marcin Białek

Prezes Zarządu Izby Gospodarczej Biogazu i Biometanu, pełni funkcję Head of Sales and Business Development Europe w Roeslein & Associates. Jest także koordynatorem strumienia biometanu w zespole ds. paliw przy Ponadsektorowym Akceleratorze Rozwoju Polskiej Energetyki przy Prezesie Urzędu Regulacji Energetyki oraz uczestniczył w obradach okrągłego stołu ds. Energetyki na Ukrainie. Łączy działalność branżową z doświadczeniem w sprzedaży i realizacji inwestycji. Uzupełniał wiedzę na renomowanych uczelniach technicznych i biznesowych, takich jak MIT, TU Delft i Harvard, a także w ramach studiów Executive MBA oraz studiów podyplomowych z zakresu rolnictwa. Jego obszary specjalizacji obejmują rozwój projektów inwestycyjnych, współpracę z inwestorami i partnerami technologicznymi, organizację generalnego wykonawstwa oraz zarządzanie ryzykiem kontraktowym. W działalności zawodowej koncentruje się na przekładaniu założeń biznesowych i technicznych na konkretne zakresy prac, modele współpracy oraz oferty odpowiadające potrzebom inwestorów.
Doświadczenie zawodowe zdobywał przy projektach z zakresu energetyki i przemysłu, pracując w modelu generalnego wykonawstwa inwestycji oraz uczestnicząc w komitetach sterujących. Jego praktyka obejmuje elektrociepłownie, linie technologiczne, biogazownie, biometanownie, instalacje odsiarczania i odazotowania, spalarnie odpadów, instalacje blendingu ropy naftowej, zgazowania czy przetwarzania czarnej masy. Jako menedżer odpowiadał za budżety sprzedażowe przekraczające 500 mln USD. W przygotowaniu i prowadzeniu projektów szczególną uwagę poświęca ocenie zakresu technicznego, warunków kontraktowych oraz zdolności wykonawczych i finansowych partnerów. Istotnym elementem jego podejścia jest odpowiedni podział odpowiedzialności między uczestnikami inwestycji i dopasowanie zobowiązań podwykonawców do wymagań kontraktu głównego.

Jako Prezes Zarządu Izby Gospodarczej Biogazu i Biometanu angażuje się w rozwój współpracy branżowej i dialog dotyczący warunków realizacji inwestycji w odnawialne gazy. Łączy perspektywę organizacji gospodarczej z praktyczną znajomością przygotowania ofert i prowadzenia przedsięwzięć przemysłowych. W Roeslein & Associates zajmuje się sprzedażą i rozwojem biznesu na rynku europejskim, poszukując możliwości współpracy przy projektach energetycznych oraz w sektorze produkcji przemysłowej. W jego działaniach ważne miejsce zajmuje budowanie relacji pomiędzy inwestorami, biurami projektowymi, dostawcami technologii i urządzeń oraz firmami wykonawczymi. Uczestniczy również w dyskusjach branżowych dotyczących partnerstw międzynarodowych i współpracy przedsiębiorstw przy rozwoju oraz realizacji inwestycji.

Aktualne kierunki jego działalności obejmują rozwój projektów biogazowych i biometanowych oraz energetyce tradycyjnej oraz produkcji przemysłowej w Europie, w tym w Polsce, oraz tworzenie partnerstw umożliwiających ich przygotowanie i realizację w formule EPC.  W centrum jego zainteresowań pozostaje przygotowanie przedsięwzięć, w których technologia, model biznesowy i organizacja wykonawstwa tworzą spójną podstawę realizacji. Szczególną uwagę zwraca na wczesne zaangażowanie partnerów, przejrzyste określenie zakresu prac i odpowiedzialności oraz ocenę ryzyk wpływających na koszty, harmonogram i powodzenie inwestycji.

Wojciech Portka

Menadżer oraz Dyrektor Sprzedaży w firmie PHU Rolmax – autoryzowanym dealerze maszyn rolniczych marki New Holland. Od lat związany jest z branżą agrobiznesu. Odpowiada za kształtowanie strategii handlowej, nadzór nad zespołem sprzedażowym oraz budowanie trwałych relacji z partnerami biznesowymi i producentami rolnymi. Jego główne obszary specjalizacji obejmują praktyczne wykorzystanie technologii rolnictwa precyzyjnego oraz optymalizację wydajności maszyn żniwnych w zróżnicowanych warunkach polowych. Łącząc wiedzę techniczną z rozumieniem realiów ekonomicznych polskiej wsi, wspiera gospodarstwa rolne w doborze sprzętu i finansowania fabrycznego. W zarządzaniu strukturami handlowymi kładzie szczególny nacisk na doradczy charakter sprzedaży, ukierunkowanej na poprawę efektywności operacyjnej i rentowności inwestycji klientów.
Karierę w branży rozpoczął na stanowisku przedstawiciela handlowego, co pozwoliło mu poznać wyzwania, z jakimi na co dzień mierzą się rolnicy oraz pracownicy sprzedaży działający w terenie. Zdobyte doświadczenie i zainteresowanie nowoczesnymi technologiami zaowocowały awansem na stanowisko specjalisty ds. rolnictwa precyzyjnego i maszyn żniwnych. W tej roli przez lata odpowiadał za wdrażanie zaawansowanych systemów prowadzenia równoległego, telematyki oraz mapowania plonów w gospodarstwach o różnej skali produkcji. Obecnie, kierując działem sprzedaży, nadal dzieli się swoją wiedzą z zespołem, wspierając handlowców w realizacji wymagających projektów oraz doborze flagowych kombajnów i ciągników New Holland. Dba przy tym o dopasowanie oferowanego sprzętu do specyfiki upraw i potrzeb poszczególnych gospodarstw.
Do najważniejszych osiągnięć Wojciecha Portki należy budowanie pozycji zaufanego partnera biznesowego wśród lokalnych producentów rolnych. W swojej pracy stawia na wysoką jakość obsługi i kompetencje doradcze, wspierające długofalowe relacje z klientami marki New Holland. Jako dyrektor rozwija standardy doradztwa technologicznego, łącząc sprzedaż maszyn z praktycznym wsparciem wdrożeniowym w polu. Pod jego kierownictwem dealerstwo odnotowało stały wzrost udziałów rynkowych w segmentach maszyn żniwnych i ciągników dużej mocy. Dzięki bezpośredniej współpracy z rolnikami przekłada złożone zagadnienia technologiczne na konkretne korzyści ekonomiczne, pomagając klientom oceniać opłacalność inwestycji.
Obecnie koncentruje się na wdrażaniu innowacyjnych narzędzi zwiększających efektywność rolnictwa i usprawniających funkcjonowanie dealerstwa. Interesuje się najnowszymi trendami rynkowymi, w szczególności automatyzacją, cyfrowym zarządzaniem flotą oraz zaawansowaną analityką danych. Dąży do tego, aby reprezentowane dealerstwo New Holland było zaufanym centrum nowoczesnych technologii dla agrobiznesu. Poza działalnością zawodową rozwija wiedzę na temat ewolucji mechanizacji rolnej w Europie oraz śledzi nowe rozwiązania inżynieryjne służące optymalizacji procesów zbioru i ochronie gleby.

prof. Ing. Pavol Findura, PhD

Profesor Wydziału Technicznego Słowackiego Uniwersytetu Rolniczego w Nitrze, specjalistą w dziedzinie inżynierii rolniczej i mechanizacji produkcji roślinnej. Zajmuje się oceną jakości pracy maszyn, technologiami siewu, nawożenia i uprawy gleby, w tym systemami no-till i strip-till, a także rolnictwem precyzyjnym, ochroną zasobów glebowych i efektywnością energetyczną produkcji. Studia inżynierskie ukończył w Nitrze w 2000 r., stopień doktora uzyskał w 2005 r., habilitację w 2009 r., a tytuł profesora został mu nadany w 2016 r. przez Prezydenta Republiki Słowackiej.
W działalności naukowej kierował projektami VEGA dotyczącymi ograniczania degradacji gleb oraz energetycznych i środowiskowych aspektów stosowania maszyn rolniczych i leśnych. Prowadził również przedsięwzięcia poświęcone wykorzystaniu bioodpadów i pofermentu, technologiom produkcji biomasy oraz praktycznej edukacji rolników państw Grupy Wyszehradzkiej. Jako kierownik słowackiego zespołu uczestniczył w projekcie NAWA dotyczącym ekologicznych biostymulatorów roślin. Współpracuje z badaczami z Polski, Czech, Serbii i innych krajów. Jest współautorem artykułów w czasopismach „Scientific Reports”, „Agronomy”, „Agriculture” i „International Agrophysics”, podręczników akademickich oraz rozwiązań objętych ochroną patentową, w tym polskich patentów dotyczących zaprawiarki nasion i rozsiewacza nawozów.
Przez wiele lat kierował Katedrą Maszyn i Biosystemów Produkcyjnych w Nitrze, a następnie pełnił funkcję prorektora ds. komunikacji i współpracy z praktyką gospodarczą. Jest związany z uniwersyteckim przedsiębiorstwem rolniczym VPP SPU w Kolíňanach. Wypromował sześciu doktorów i był promotorem ponad 150 prac dyplomowych; uczestniczył także w postępowaniach habilitacyjnych i doktorskich jako recenzent. Należy do rad naukowych i gremiów eksperckich uczelni słowackich i zagranicznych, w tym w Pradze i Czeskich Budziejowicach, oraz do kolegiów redakcyjnych czasopism naukowych, m.in. „Agricultural Engineering”. Otrzymał godność profesora honorowego Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i Tawrijskiego Uniwersytetu Państwowego w Melitopolu.
Szczególne miejsce w jego aktywności zajmuje współpraca nauki z gospodarką. W ramach stowarzyszenia AGRION wspiera prezentację i ocenę techniki rolniczej, w tym rozwiązań polskich producentów SaMASZ, PRONAR, METAL-FACH i SIPMA. Angażuje się w międzynarodowe projekty dotyczące odporności rolnictwa na zmiany klimatu, technologii biostymulacji, gospodarowania wodą oraz wykorzystania biomasy w gospodarce o obiegu zamkniętym. Dąży do wdrażania wyników badań w gospodarstwach rolnych i wzmacniania współpracy uczelni z przedsiębiorstwami oraz instytucjami doradczymi. Ważnym obszarem jego zaangażowania jest także kształcenie młodej kadry naukowej i upowszechnianie innowacji wśród praktyków rolnictwa.

Moderatorka panelu – dr hab. Janetta Niemann, prof. UPP

Kieruje Katedrą Genetyki i Hodowli Roślin na Wydziale Rolnictwa, Ogrodnictwa i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu od 2021 roku.
Jest absolwentką biotechnologii Akademii Rolniczej w Poznaniu. W 2004 roku uzyskała stopień doktora nauk rolniczych w zakresie agronomii, a w 2019 roku stopień doktora habilitowanego nauk rolniczych w dyscyplinie rolnictwo i ogrodnictwo.
Jej zainteresowania naukowe koncentrują się na poszerzaniu zmienności genetycznej rzepaku oraz doskonaleniu cech jakościowych i ilościowych roślin uprawnych. Prowadzi badania nad genetycznymi i molekularnymi podstawami odporności roślin na czynniki stresowe w warunkach zmieniającego się klimatu. Analizuje odporność na grzyby z rodzaju Leptosphaeria, sprawców suchej zgnilizny kapustnych oraz tolerancję roślin na suszę wykorzystując genotypowanie, fenotypowanie cyfrowe i transkryptomikę. Zajmuje się identyfikacją i walidacją markerów molekularnych na potrzeby selekcji wspomaganej markerami, zastosowaniem technologii genomowych w hodowli roślin oraz mikrorozmnażaniem in vitro soi, kukurydzy i pszenicy.
Uczestniczyła w realizacji licznych projektów badawczych, natomiast kierowała trzema projektami, finansowanymi przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Obecnie kieruje zadaniem badawczym w projekcie finansowanym z programu Fundusze Europejskie dla Nowoczesnej Gospodarki (FENG). Wyniki swoich badań prezentowała na konferencjach krajowych i międzynarodowych, zasiadając również w ich komitetach organizacyjnych i naukowych.
Współpracuje z ośrodkami naukowymi m.in. w Portugalii, Stanach Zjednoczonych, Australii, Algierii i we Włoszech, a także z instytucjami sektora rolniczego i firmami hodowlanymi. Jest członkinią międzynarodowych organizacji naukowych, w tym Global Council for Innovation in Rapeseed and Canola (GCIRC) oraz International Clubroot Working Group (ICWG), a także Polskiego Towarzystwa Genetycznego, Polskiego Towarzystwa Agronomicznego i Polskiego Towarzystwa Fitopatologicznego.
Jest autorką lub współautorką ponad 150 publikacji naukowych, w tym 60 oryginalnych prac twórczych, z których 42 ukazały się w czasopismach z bazy Journal Citation Reports (JCR). Wypromowała trzech doktorów, a obecnie sprawuje opiekę naukową nad dwoma doktorantkami. Była także promotorką 36 prac inżynierskich i 39 prac magisterskich.
Pełni funkcję ekspertki i recenzentki Narodowego Centrum Badań i Rozwoju (NCBR), Narodowej Agencji Wymiany Akademickiej (NAWA), Komisji Europejskiej w programie Horyzont oraz zagranicznych agencji finansujących badania, m.in. słowackiej APVV i niemieckiej DFG. Została powołana na kadencję 2026–2029 do Komisji ds. Rejestracji Odmian Roślin Oleistych i Włóknistych przy COBORU. Ponadto jest krajową przedstawicielką w Europejskim Urzędzie ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA).
Została odznaczona odznaką honorową „Zasłużony dla Rolnictwa” i wielokrotnie wyróżniona nagrodami Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

prof. dr hab. inż. Dariusz Grzebelus

Opracowanie narzędzi i rozszerzenie wiedzy na temat genomiki marchwi: przez ponad 20 lat prof. D. Grzebelus był zaangażowany w badania z zakresu genomiki marchwi, w tym w (1) opracowanie pierwszej dostępnej publicznie biblioteki genomowej BAC (2009); (2) złożenie i charakterystykę pierwszego transkryptomu (2011); (3) złożenie genomu mitochondrialnego (2012); (4) opracowanie platform genotypowania SNP i DArT i ich wykorzystanie do opisu historii udomowienia marchwi (2013, 2014); (5) złożenie wysokiej jakości sekwencji genomu referencyjnego (2016, 2023).
Jego zainteresowania badawcze dotyczą powtarzalnego DNA w genomie marchwi, w tym zwłaszcza ruchomych elementów genetycznych i ich znaczenia dla genomu (wiele prac dotyczących różnych gatunków roślin, publikowanych od roku 2006). Badał również zagadnienia związane z różnorodnością biologiczną dzikich i uprawnych populacji marchwi, ze szczególnym uwzględnieniem genetycznych determinant cech związanych z udomowieniem, tj. akumulacją karotenoidów i rozwojem korzenia spichrzowego.
Prof. Grzebelus przez wiele lat brał udział w realizacji zadań badawczych wspierających polską hodowlę roślin w zakresie opracowania narzędzi molekularnych wspomagających hodowlę nowych odmian. Od roku 2014 ściśle współpracuje z Kutnowską Hodowlą Buraka Cukrowego w Straszkowie sp. z o.o., dla której opracował zestaw markerów molekularnych SNP sprzężonych z genami Rz1 i Rz2, wspomagających hodowlę w kierunku odporności buraka cukrowego na rizomanię, za co wraz z zespołem otrzymał nagrodę Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (2021). Markery te są obecnie rutynowo wykorzystywane przez hodowców w KHBC do selekcji wspomaganej markerami.
Obecnie jego zainteresowania naukowe koncentrują się w obszarze genomiki roślin uprawnych, znaczenia ruchomych elementów genetycznych obecnych w genomach roślin uprawnych, ich wpływu na strukturę i funkcję genomów gospodarzy. Uczestniczy w projekcie opracowania pangenomu marchwi i jego wykorzystania do kompleksowej charakterystyki genetycznej regulacji procesu rozwoju korzenia spichrzowego. Jego zainteresowania obejmują również tematykę tolerancji roślin uprawnych na stresy abiotyczne oraz opracowanie narzędzi molekularnych wspomagających hodowlę nowych odmian roślin rolniczych i ogrodniczych.

prof. dr hab. Anetta Kuczyńska

Kieruje Zespołem Fenomiki Zbóż w Instytucie Genetyki Roślin Polskiej Akademii Nauk w Poznaniu i pełni funkcję zastępcy kierownika Poznańskiej Szkoły Doktorskiej Instytutów PAN. Specjalizuje się w genetyce, fizjologii i fenomice roślin uprawnych, przede wszystkim jęczmienia. Jej zainteresowania naukowe koncentrują się na mechanizmach przystosowania roślin do niekorzystnych warunków środowiskowych oraz na genetycznych podstawach cech decydujących o stabilności plonowania.
W badaniach wykorzystuje nowoczesne metody wysokoprzepustowego fenotypowania oraz analizy genomiczne, transkryptomiczne, proteomiczne i metabolomiczne. Łączy informacje o genach i procesach molekularnych z obserwacją wzrostu i rozwoju roślin, w tym ich systemów korzeniowych. Do jej ważnych osiągnięć należy charakterystyka odpowiedzi jęczmienia na suszę oraz identyfikacja genów, białek i metabolitów związanych z tolerancją na stres. Bada także rolę fitohormonów w regulacji wzrostu i reakcjach obronnych roślin. Ponadto jej prace obejmują identyfikację regionów genomu związanych z cechami plonotwórczymi i odpowiedzią jęczmienia na patogeny z rodzaju Fusarium. Wyniki tych badań dostarczają wiedzy istotnej dla poszukiwania cech przydatnych w hodowli odmian odporniejszych na zmienne warunki uprawy.
Kierowała piętnastoma projektami badawczymi i uczestniczyła w realizacji licznych przedsięwzięć finansowanych m.in. przez Narodowe Centrum Nauki, program Horyzont 2020 oraz europejskie inicjatywy związane z fenotypowaniem roślin. Doświadczenie zdobywała podczas zagranicznych staży naukowych w Australii, Włoszech, Hiszpanii i Portugalii. Współpracuje z krajowymi i zagranicznymi ośrodkami badawczymi oraz środowiskiem hodowli roślin. Jest członkinią Rady Naukowej Instytutu Genetyki Roślin PAN i europejskiego stowarzyszenia EUCARPIA, a także ekspertem w ocenie projektów badawczo-rozwojowych. Od 2026 roku pełni również funkcję redaktora prowadzącego w czasopiśmie „Proceedings of the National Academy of Sciences” (PNAS). Jest promotorką czterech zakończonych doktoratów i angażuje się w organizację konferencji oraz kształcenie młodych naukowców.
Obecnie rozwija badania nad mechanizmami tolerancji zbóż na suszę, rolą niekodujących RNA i regulacji hormonalnej oraz znaczeniem architektury systemu korzeniowego w adaptacji roślin do stresu. Szczególnie interesuje ją wykorzystanie wiedzy o zróżnicowaniu genetycznym i wyników fenotypowania do identyfikowania materiałów przydatnych w hodowli. Szczególną uwagę poświęca powiązaniu badań podstawowych z potrzebami współczesnego rolnictwa. Jej prace wpisują się w poszukiwanie rozwiązań wspierających stabilność produkcji roślinnej, efektywne wykorzystanie zasobów i bezpieczeństwo żywnościowe w warunkach zmian klimatu.

prof. dr hab. Krzysztof Kowalczyk

Pracuje w Instytucie Genetyki, Hodowli i Biotechnologii Roślin w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie. Ukończył studia na kierunku rolnictwo na Wydziale Rolniczym Akademii Rolniczej w Lublinie. W 1996 r. uzyskał stopień naukowy doktora nauk rolniczych, a w 2002 r. stopień doktora habilitowanego nauk rolniczych w zakresie agronomii, specjalność genetyka i hodowla roślin. W 2009 r. uzyskał tytuł profesora nauk rolniczych. W 1997 r. odbył półroczny staż naukowy w Uniwersytecie w Monachium. Od 2006 r. pełni funkcję dyrektora Instytutu Genetyki, Hodowli i Biotechnologii Roślin. W latach 2012-2020 był Dziekanem Wydziału Agrobioinżynierii, a od 2020 r. pełni funkcję Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.
Jego zainteresowania naukowe skupione są wokół zagadnień związanych z odpornością pszenicy zwyczajnej i owsa na mączniaka prawdziwego i rdze, identyfikacją i wykorzystaniem markerów molekularnych w badaniach roślin zbożowych oraz analizą ekspresji wybranych genów roślin użytkowych i modelowych indukowanych pod wypływem stresów, a także opracowywaniem markerów DNA przydatnych w selekcji i hodowli roślin zbożowych oraz buraka cukrowego. Brał udział w realizacji pięciu projektów, w tym dwóch międzynarodowych. Kierował siedmioma grantami finansowanych przez KBN, MNiSW, NCBiR, NCN i MRiRW. Obecnie kieruje zadaniem badawczym w projekcie finansowanym z programu FENG. Wyniki swoich badań prezentował na wielu konferencjach międzynarodowych oraz krajowych. Współpracuje z wieloma ośrodkami naukowymi w świecie m. in.: Technische Universitat München oraz Leibniz Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research w Gatersleben w Niemczech, Instytutem Fizjologii Roślin Bułgarskiej Akademii Nauk w Sofii, Uniwersytetem w Sydney oraz licznymi instytucjami z otoczenia rolnictwa i firmami hodowli roślin. Jest członkiem European Academy of Science and Art, European Cereals Genetics Cooperative, European Association for Research on Plant Breeding, Polskiego Towarzystwa Genetycznego i Lubelskiego Towarzystwa Naukowego. Był promotorem dwóch Doktorów Honoris Causa oraz 7 prac doktorskich. Opublikował jako autor lub współautor 312 prac z czego 185 stanowią oryginalne prace twórcze. Spośród tych prac 47 zostało opublikowanych w czasopismach z JCR. Jest autorem lub współautorem 122 komunikatów i doniesień naukowych oraz 5 monografii, 9 patentów, 17 wzorów użytkowych, a także 76 wdrożeń produktów z zakresu biotechnologii i hodowli roślin. Ponadto opracował „Przewodnik do ćwiczeń z inżynierii genetycznej”. Jest współautorem oraz redaktorem podręcznika „Agrobiotechnologia” oraz „Przewodnika do ćwiczeń z biotechnologii leśnej”.
Odznaczony został m. in. Brązowym Krzyżem Zasługi, Złotym Medalem „Zasłużony dla Nauki Polskiej Sapientia et Veritas” oraz innymi medalami. Uhonorowany został trzema tytułami doktora honoris causa: Politechniki Gruzińskiej w Tbilisi, Państwowego Uniwersytetu Biotechnologicznego w Charkowie i Ukraińskiego Narodowego Uniwersytetu Leśnictwa we Lwowie.

mgr inż. Wojciech Błaszczak

Prezes Zarządu i Dyrektor Naczelny Hodowli Roślin Strzelce Sp. z o.o. Grupa IHAR, jeden z najbardziej doświadczonych menedżerów polskiej branży hodowlano-nasiennej. Absolwent Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (1972). Od 1986 roku kieruje przedsiębiorstwem w Strzelcach, a od 2000 roku pełni funkcję Prezesa Zarządu Spółki. Pod jego kierownictwem Hodowla Roślin Strzelce umocniła pozycję jednego z czołowych polskich przedsiębiorstw hodowlanych, rozwijając nowe odmiany roślin rolniczych oraz produkcję i sprzedaż kwalifikowanego materiału siewnego. Wieloletni działacz samorządu branżowego, pełnił m.in. funkcję wiceprezesa Polskiej Izby Nasiennej. Aktywnie angażuje się w rozwój polskiej hodowli roślin oraz współpracę nauki z praktyką rolniczą.

dr inż. Dorota Jasińska

Dyrektor ds. Hodowli – Naczelny Hodowca w Poznańskiej Hodowli Roślin Sp. z o.o., z ponad 20-letnim doświadczeniem w hodowli roślin rolniczych, tworzeniu nowych odmian oraz wdrażaniu wyników prac hodowlanych do praktyki rolniczej. Ukończyła studia na Akademii Rolniczej w Poznaniu na kierunku rolnictwo, specjalność hodowla roślin i nasiennictwo. W 2023 r. uzyskała stopień doktora nauk rolniczych w dyscyplinie Rolnictwo i Ogrodnictwo w Instytucie Genetyki Roślin PAN w Poznaniu.
Od początku kariery zawodowej związana jest z praktyczną hodowlą roślin. Specjalizuje się w hodowli zbóż i roślin strączkowych, ze szczególnym uwzględnieniem jęczmienia i pszenicy. Od 2021 r. odpowiada za rozwój programów hodowlanych w Poznańskiej Hodowli Roślin, wyznaczanie kierunków prac hodowlanych, koordynację działań związanych z tworzeniem nowych odmian oraz wdrażanie nowoczesnych rozwiązań wykorzystywanych w hodowli roślin. Jej działalność koncentruje się na tworzeniu odmian dostosowanych do potrzeb współczesnego rolnictwa i zmieniających się warunków klimatycznych. Prowadzone przez nią prace ukierunkowane są na doskonalenie cech decydujących o wartości gospodarczej, takich jak stabilność plonowania, jakość użytkowa oraz odporność na stresy środowiskowe.
Jest autorką i współautorką 26 odmian roślin wpisanych do Krajowego Rejestru i wdrożonych do praktyki rolniczej, w tym odmian jęczmienia jarego, pszenicy ozimej oraz łubinu wąskolistnego. Opracowane odmiany wspierają rozwój krajowego postępu biologicznego, efektywność produkcji rolniczej oraz dostosowanie upraw do wyzwań związanych ze zmianami klimatu. Jest również autorką i współautorką publikacji naukowych oraz licznych wystąpień prezentowanych podczas konferencji naukowych i branżowych. Aktywnie popularyzuje wiedzę dotyczącą hodowli roślin, znaczenia kwalifikowanego materiału siewnego oraz roli krajowej hodowli w zapewnianiu bezpieczeństwa żywnościowego.
Od wielu lat uczestniczy w realizacji projektów badawczych i badawczo-rozwojowych finansowanych ze środków krajowych i europejskich. Brała udział w projektach Narodowego Centrum Badań i Rozwoju ukierunkowanych na rozwój nowoczesnych metod hodowli. Obecnie pełni funkcję Kierownika B+R w projekcie BREED-UP „Innowacje w procesach i metodach w hodowli zbóż i roślin strączkowych dla bezpieczeństwa żywnościowego kraju w zmieniających się warunkach klimatycznych” oraz uczestniczy w projektach realizowanych w ramach programu Horyzont Europa. Od 2020 r. pełni funkcję koordynatora ds. jęczmienia w Komitecie Hodowców Roślin Polskiej Izby Nasiennej, odpowiadając za opiniowanie projektów badawczych i ocenę ich znaczenia dla rozwoju hodowli jęczmienia. Od 2021 r. jest członkiem Zarządu Komitetu Hodowców Roślin.
Od dwóch kadencji zasiada w Wojewódzkich Zespołach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego w województwach wielkopolskim i dolnośląskim. Od wielu lat działa również w strukturach Związku Twórców Odmian Roślin Uprawnych, a obecnie pełni funkcję Prezesa tej organizacji. Reprezentuje środowisko hodowców podczas konferencji, debat eksperckich i paneli branżowych, działając na rzecz rozwoju krajowej hodowli roślin, ochrony praw hodowców oraz wzmacniania znaczenia krajowej hodowli w polskim rolnictwie.
Zdjęcia edytowane przy pomocy AI za wyrażoną zgodą.