Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, działając w ramach Związku Uczelni Lubelskich, ma zaszczyt zaprosić Państwa do udziału w ogólnopolskiej konferencji naukowej „Sympozjum dla Polski. Bezpieczeństwo żywnościowe”, która odbędzie się w dniach 18–20 listopada 2026 roku w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie.
Bezpieczeństwo żywnościowe stanowi jeden z filarów bezpieczeństwa państwa i pozostaje warunkiem jego stabilnego rozwoju. Oznacza zapewnienie odpowiedniej ilości żywności, jej wysokiej jakości, dostępności oraz odporności całego systemu żywnościowego na współczesne zagrożenia. Fundamentem bezpieczeństwa żywnościowego jest nowoczesne i konkurencyjne rolnictwo, które odpowiada za produkcję surowców oraz ciągłość dostaw żywności. W obliczu zmian klimatu, niestabilności rynków i wyzwań geopolitycznych rozwój rolnictwa powinien opierać się na innowacyjności, efektywności oraz zrównoważonym wykorzystaniu zasobów środowiska.
Sympozjum będzie miejscem debaty nad jednym z najważniejszych wyzwań współczesnego świata, jakim jest zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego w warunkach dynamicznych zmian gospodarczych, klimatycznych, społecznych i geopolitycznych. Wydarzenie zgromadzi przedstawicieli środowiska naukowego, administracji publicznej, instytucji odpowiedzialnych za bezpieczeństwo żywności, sektora rolno-spożywczego oraz praktyków, tworząc przestrzeń do wymiany wiedzy, doświadczeń i wypracowania rekomendacji dla polityki publicznej i gospodarki. Celem wydarzenia jest kompleksowe spojrzenie na problematykę bezpieczeństwa żywnościowego z perspektywy naukowej, gospodarczej i społecznej. Program wydarzenia obejmuje zagadnienia związane z rolnictwem i jego konkurencyjnością, nowoczesnymi technologiami w sektorze rolnym, przetwórstwem żywności, bezpieczeństwem i jakością produktów spożywczych, zmianami w preferencjach żywieniowych oraz uwarunkowaniami ekonomicznymi i środowiskowymi, ukazując ich wzajemne powiązania i znaczenie dla bezpieczeństwa żywnościowego.
Wypracowane konkluzje z naszych rozmów, nasze wnioski racjonalizatorskie, analizy i opinie przekazujemy na ręce Prezydenta RP, Marszałka Sejmu oraz Prezesa Rady Ministrów.
I znowu GRAMY RAZEM!
Więcej informacji na stronie wydarzenia: